Nie je nič jednoduchšie a ľahšie ako varenie kondenzovaného mlieka priamo do nádoby. Ale stane sa, že pochúťka sa predáva v ponímaní. Verte mi, toto nie je dôvodom pre smútok a existuje aj cesta von. Môžete získať vynikajúce varené kondenzované mlieko a bez plechovky, a ako, teraz vám to poviem.
Ako variť kondenzované mlieko bez pohára na sporáku?
Takže potrebujeme malú hliníkovú nádobu. Nalejte kondenzované mlieko a položte riad na malý oheň. Prinášame obsah do varu, nezabudnite neustále miešať hmotu s drevenou lyžičkou. Potom znížte teplo a varené kondenzované mlieko na požadovanú hustotu a farbu. Pamätajte, že ak nemiešte liečbu, bude to nielen horieť, ale aj vytvoriť tvrdú kôru na stenách.
Ako variť kondenzované mlieko bez plechovky v mikrovlnnej rúre?
Vezmeme dve jedlá: v veľkej miske nalejeme trochu vody a položíme misku na vrch. Nalejte kondenzované mlieko a vložte ju do mikrovlnnej rúry. Zatvorte zariadenie s vekom, vytiahnite maximálny výkon a varte 5 minút. Potom sa kondenzované mlieko dôkladne premieša a pošle ďalších 5 minút do mikrovlnnej rúry. Opakujte tieto akcie, kým jemnosť nedosiahne požadovanú hustotu. Potom rozstrihneme varené kondenzované mlieko do čistej nádoby a podávame ju na stôl s čerstvým bochníkom alebo sušienkami .
Ako variť kondenzované mlieko bez plechovky v multivarke?
V šálke multivarky vylejte zvyčajné kondenzované mlieko, vyberte program "Pečenie" a varte 15 minút bez zatvárania zariadenia s vekom. Počas tejto doby niekoľkokrát premiešame pochúťku tak, aby sa nehorila a nelepila sa na steny riadu. Dávame varené kondenzované mlieko na tanieriku a podávame ho na čajovej večeri, alebo ju rozmačkáme špongiovými koláčiky a vytvárame chutné domáce koláče.
Ako si vyrobiť varené kondenzované mlieko bez pohára?
A konečne vám ponúkame ďalší zaujímavý a jednoduchý spôsob prípravy vareného kondenzovaného mlieka bez plechovky. V rúre je zvárať pochúťku. Metóda je určite dlhá, ale nedáva vám žiadne problémy. Takto sa kondenzované mlieko naleje do hlineného hrnca a pokryje sa malým vekom. V spodnej časti rúry položte veľkú misku naplnenú vodou. Pri zahrievaní bude dávať paru a mlieko nebude horieť. Na rošte položíme náš hrniec, zatvoríme dvere a zvážime kondenzované mlieko asi 3 hodiny. A čo je najdôležitejšie, nezabudnite pridať vodu do dna v prípade potreby.