Goji bobule sú elixír mladosti, krásy a zdravia z druhého konca sveta, svet dlhých pečene a tisíce rokov tradície, Himaláje. Goji sú aktívne antioxidanty, majú tonizujúci účinok, normalizujú krvný tlak, zvyšujú imunitu. Navyše goji bobule majú priaznivý vplyv na nervový a obehový systém, prácu obličiek a pečene. Zlepšujú videnie, znižujú hladinu cholesterolu a cukru. Samozrejme si myslíte, že takýto mnohostranný účinok nie je možné dosiahnuť použitím jediného produktu. Jednoducho neviete, aký druh vitamínov má goji:
- minerály (železo, zinok, kobalt, jód, mangán, nikel, meď, chróm atď.);
- aminokyseliny;
- polysacharidy;
- mastné kyseliny;
- vitamíny B1, B2, B6, C, E;
- beta-karotén;
- kyselina linolová.
prihláška
V súvislosti s takou rôznorodou kompozíciou musíme byť opatrní, ako používať goji bobule.
Bobule môžu byť použité v suchej forme, rovnako ako pridať do rôznych jedál. Okrem toho je na ich základe možné pripraviť aj nezávislé jedlá - polievky, čaj, tinktúry atď.
Bez ohľadu na spôsob pečenia, ktorý si vyberiete, nemôžete v žiadnom prípade pridávať cukor alebo soľ do goji bobúľ - to všetko prinesie nič.
Ak sa rozhodnete konzumovať bobule v suchej forme, obmedziť 45 gramov denne. Zvyšné dávkovanie nájdete v receptoch na varenie goji bobule, pretože veľa závisí od formy uvoľnenia.
čaju
Existuje mnoho rôznych spôsobov, ako variť goji bobule. Pozrime sa na niektoré varianty.
- 1 polievková lyžica. Bobule naliať pohár vriacej vody, zakryť a trvať 30 minút. Ak je to žiaduce, môžete ich pripraviť v termose. Vezmite si hotový vývar 2-3 hodiny počas dňa.
- 15 g goji a 1 lyžička. čierny čaj varí pohár vriacej vody. Infúzia trvá 10 minút. Tento čaj je žiaduci každý deň, pretože pomáha s vysokým krvným tlakom a znižuje hladinu cukru v krvi.
- Berieme 5 plodov goji, zelený čaj , hrozienka, vlašské orechy, dátumy, hlohu, jojobové ovocie. To je náš čaj, ktorý je potrebné naliať 250 ml vriacej vody a trvať 20-30 minút. Tento nápoj zvyšuje imunitu, dáva silu.
Kaša so goji
Ako sme už povedali, goji bobule môžu byť nielen konzumované vo forme čaju, ale aj pripravovať nezávislé jedlá. Teraz vám povieme, ako variť ovocím na raňajky z goji bobule.
Vezmite ryžu na jednu porciu obilnín. Odporúča sa uprednostniť hnedú ryžu, ako aj ryžu basmati, pretože sú to jediné prírodné odrody obľúbených obilnín.
Tiež si vezmite 5 g goji bobule a miešajte spolu s suchými obilninami. Mali by byť naplnené studenou vodou a udržiavať jednu noc na opuch.
Pridajte vodu k varu na kachle. Nalejeme bobule a ryžu do vriacej vody (pred ich umývaním pod tečúcou vodou), varíme, až sa pripravia na malý oheň pod vekom.
Táto kaša pomáha so zrakovým postihnutím a roztrhnutím očí.
Víno z plodov Goji
Víno, hoci alkoholický nápoj, ale stále známy svojimi užitočnými vlastnosťami. Mali by ste užiť ½ litra červeného suchého vína veľmi kvalitnej kvality. Vezmite 50 g goji bobule. Nalejte ich do fľaše vína a upchajte viečko. Bude to nápoj na špeciálne príležitosti. naliehať
Tento nápoj má užitočné vlastnosti a vína a goji. Posilňuje kardiovaskulárny systém, pomáha pri zníženom tlaku, zlepšuje tvorbu krvi a okrem iného pôsobí aj ako afrodiziakum.
Existuje toľko spôsobov, ako vytvoriť a použiť goji. Môžete improvizovať alebo dodržiavať naše odporúčania. Hlavným pravidlom, ako sme už spomenuli, nie je pridávanie cukru a soli do goji.