Neviete, ako variť vývar vo viacnásobnom množstve? Náš ďalší recept pomôže pripraviť mäsový vývar v multikarquet a potešiť svoje milované s vynikajúcim prvým kurzom.
Kuracie vývar v multivariačnej forme
zloženie:
- kurča (stopka) - 500 g;
- mrkva - 1 kus;
- cibuľa - 1 kus;
- voda - 5 položiek;
- bobkový list - 2 ks;
- pepřový hrášok - 5 ks.
príprava
Výživa v multivariačnej forme je jednoducho pripravená. Najprv musíte odlupovať mrkvu a rozrezať ju na veľké kusy. Cibuľa je tiež lúpaná, ale nie nakrájaná.
Zelenina musí byť umiestnená v multivarke, potom pridajte kuracie mäso, bobkový list a korenie, nalejte všetko vodou. Potom môžete zatvoriť kryt prístroja a zapnúť režim "Quenching" po dobu 1,5 hodiny.
Keď sa varenie varí, cibuľa musí byť zlikvidovaná a výsledná kvapalina musí byť filtrovaná. Môžete slúžiť s predvarenou ryžou alebo rezancami. Výživa z moriek v multivariate je pripravená na rovnakom princípe, iba trvá trochu viac času na varenie - asi 2 hodiny.
Rastlinný vývar vo viacnásobnom množstve
zloženie:
- pór nasekaný - 2,5 šálky;
- mrkva - 2 kusy;
- červená paprika - 1 ks;
- zeler - 1 ks;
- zemiaky - 8 ks;
- Maslo - 3 polievkové lyžice. lyžice;
- olivový olej - 2 lyžice. lyžice;
- bobkový list - 1 kus;
- soľ, korenie - podľa chuti;
- voda - 6 meracích šálok.
príprava
Ak chcete odpovedať na otázku, ako variť v multivarke, stačí nasledovať jednoduché pokyny popísané v tomto
Najprv musíte v multivarke pridať krém a olivový olej a 20 minút zapnúť režim "Frying". Keď sa maslo roztopí, je potrebné poslať na ňu naseknutú cibuľu a smažiť ju po dobu 7 minút a miešať neustále.
Po cibuľke pridajte nakrájanú papriku, mrkvu, zeler a nakrájajte na ďalších 10 minút. Potom by ste mali posielať nakrájané zemiaky na multiquark, všetko dôkladne premiešať, pridať soľ a korenie ingrediencie a naliať ich vodou. Teraz môžete zatvoriť kryt zariadenia a 30 minút zapnúť režim "Vyrovnanie".
Môžete podávať zeleninový vývar so strúhankou a kyslou smotanou.
Na základe dokončeného vývaru môžete variť ryžu alebo pohánkovú polievku alebo jednoducho piť vývar zvlášť.