Sušené slivky sú sušené slivky. Používajte ho v surovej forme, ako aj pri príprave koláčov, pečiva, sladkostí, kompótov a mäsových jedál.
Nie všetky odrody sú vhodné na sušenie, v podstate si vyberú maďarský a Renclode . Proces sa uskutočňuje v dvoch fázach - spracovanie vo vriacej vode a sušenie na paru. Blanchové slivky, aby si zachovali užitočné vlastnosti. Viac výhody v slivkách, sušené s kosťou. Pri výbere slivky venujte zvláštnu pozornosť svojej farbe - mala by byť čierna a trochu nudná. Lesklé strany plodu naznačujú, že boli pokryté glycerínom. Dobrá slivka nie je horká, je sladká, s miernou kyslosťou.
Výhody sliviek pre telo
- Slivky sú bohaté na pektínové látky, ktoré odstraňujú z tela ťažké kovy, rádionuklidy a dusičnany.
- Rastlinné vlákno obsiahnuté v jeho zložení stimuluje tráviaci trakt, absorbuje hlien, urýchľuje prechod potravy cez črevá.
- Organické kyseliny stimulujú prácu žalúdka a pankreasu.
- Sušené slivky sú bohaté na vitamín B1, ktorý sa podieľa na obohacovaní mozgu o glukózu (čo významne ovplyvňuje zlepšenie pamäti) a B2, čo je nevyhnutné pre prácu každej bunky v tele a podieľa sa na prerozdelení energie v tele. Aj v slivkách je veľa dôležitých stopových prvkov.
- Extrakt z tohto sušeného ovocia má jedinečný antibakteriálny účinok, je obzvlášť účinný pri liečbe salmonelózy a stafylokokových infekcií.
- Silný imunomodulátor. Výrazne zvyšuje odolnosť tela voči infekčným chorobám.
- Slivky sú odporúčané pre onkológiu, pretože obsahujú veľké množstvo antioxidantov.
- Dekorácia sliviek zlepšuje zrak.
Používanie sušených sliviek pre ženy
Hovoriť o výhodách sušených sliviek pre ženy - je to ako hovoriť o jeho prínosoch pre krásu. Vďaka svojim vitamínom tvoria sušené slivky zlepšuje pleť, vzhľad vlasov a nechtov, vyhladzuje pokožku a zabraňuje vytváraniu vrások. Choleretický účinok, ktorý pôsobí na telo, pomáha pri strate hmotnosti.
Nie je len použitie sliviek na chudnutie. Vďaka schopnosti odstraňovať toxíny a toxíny normalizuje proces trávenia, čo je mimoriadne dôležité pri diéte. Ale naklonenie na to nie je nutné, pretože slivky sú pomerne vysoko kalorický produkt. Pár ovocia pred jedlom môže výrazne znížiť chuť do jedla a medzi jedlami - slúži ako dobré občerstvenie. Vďaka tomu istému vitamínu B1 je schopný zvýšiť náladu a vitalitu, čo je jednoducho nevyhnutné pre silné chudnutie ľudí. A napokon, nemôžeme povedať, že slivky sú vynikajúcou náhradou za sladké.
Výhody sušených sliviek počas tehotenstva
Budúce matky majú niekedy také zdravotné problémy,