Coconut - v poslednej dobe bol úplne exotický produkt a bol spojený s dobrodružnými knihami, ktoré hovoria o statočných cestujúcich, divochoch, vzdialených ostrovoch atď. Tento produkt, najprv vo forme "nebeskej radosti" a potom v naturáliách, sa dostal k nám, smrteľníci. Aký druh "ovocia" je to? Je pre nás užitočné? Napriek tomu nie je obvyklá uhorka alebo lieskový orech ...
Používanie kokosu pre telo
Nuž, začneme tým, že tento produkt pomenovanej palmy nie je nijaký orech, ale skôr kosť ovocia, obsahujúca najskôr sladkovodnú kvapalinu (kokosové mlieko) a ako sa dozrieva, sladká hmotnosť (samotné rajové potešenie). Zrelý kokos je tak hustá škrupina, že veľmi dlho nerozruje ani také agresívne prostredie, ako je morská voda, úspešne sa vyrovnáva s oceľovými loďami. A orech, ktorý dozrel a padol z palmy, môže dlho cestovať po moriach - po vlnách a pristáť niekde na neobydlenom ostrove, dáva život novému palmu. Na mnohých tropických ostrovoch (napríklad na Maledivách) je kokosový tuk takmer jediný, okrem morských živočíchov a rýb, prostriedkom existencie domorodcov. Dokonca pečú chlieb a vyrábajú maslo - pre nich je použitie kokosu zrejmé, pretože to je jedlo.
O použití kokosu, budeme hovoriť kompozície:
- kokos obsahuje celý rad vitamínov B, ktoré sú užitočné pre oči, mozog a srdce;
- obsahuje horčík, železo, mangán, meď, ako aj ľahko stráviteľný jód, užitočné pre štítnu žľazu a metabolizmus .
Ale štítna žľaza je jedným z tých orgánov, ktoré nám pomáhajú spaľovať tuk a podporovať chudnutie. Tu sa používa kokosový olej, keď sa stráca váha - pomáha nám normalizovať hormonálne zázemie a zrýchľovať metabolické procesy. Výhody kokosu sú zrejmé, ale majú vysoký obsah kalórií: 100 gramov - 350 kcal a kokosové mlieko - 230 kcal. Takže sa pokúste trochu jesť ... kokos nie je obvyklá uhorka, ani v kompozícii, ani v energetickej hodnote.