Urbech je jedným z východných sladkostí, ktoré sa vyrábajú zo semien, semien, orechov, rastlinných olejov a medu. Urbech je hustá pastovitá hmota získaná jemným mletím všetkých zložiek a riedením rastlinnými olejmi a medom.
Rodiskom tohto produktu je Dagestan, kde sa používa vo forme sendvičového nátierky, prísad do obilnín a dezertov, ako aj ľudových prostriedkov. Urbech je pripravený z rôznych zložiek - mandle, arašidy , vlašské orechy, sezamové semená, makové semená, slnečnicové semienka a tekvica, marhuľové jadrá. Ale najpopulárnejší je močovka ľanu, ktorej užitočné vlastnosti sú jednoducho neoceniteľné pre ľudské telo.
Prínos a ujma Urbeki z ľanových semien
Ľanové semená sa široko používajú v ľudovej medicíne a kozmetike rôznych tradícií a národov a liečivé vlastnosti tohto produktu sú známe už od nepamäti. Hlavná vec je, aký užitočný je ubroj z ľanu, jeho biochemické zloženie. Keďže pri príprave osiva Urbetsch sa ľanové semená nepodrobia žiadnemu tepelnému spracovaniu, ich užitočné vlastnosti a jedinečné zloženie sa v konečnom výrobku úplne zachová.
Použitie Urbets z ľanu je určené obsahom vitamínov a minerálov, hodnotných mastných kyselín a antioxidantov:
- vitamíny skupiny B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9) sú najdôležitejšími prvkami takmer všetkých metabolických procesov v našom tele vrátane intracelulárneho metabolizmu, sú zodpovedné za produkciu energie, svalový tonus, nervový systém a zdravie väčšiny vnútorných orgánov Csi Csi e Csi Csi Csi Csi Csi Csi C
- vitamín F je komplex omega-3 a omega-6 mastných kyselín, ktoré sú nevyhnutnými látkami pre koordináciu medzibunkových spojení, produkciu hormónov, metabolizmus kyslíka a energetickú rovnováhu, tento vitamín sa tiež nazýva "anticholesterol" kvôli svojej schopnosti znížiť hladinu cholesterolu v krvi;
- vitamín E - najviac "ženský" vitamín, ktorý je silným antioxidantom, chráni bunky celého tela pred nasýtenim kyslíkom, oxidáciou a predčasným starnutím, je užitočný aj pre ženy, pretože môže kompenzovať nedostatok estrogénových hormónov, zmierňovať menopauzálny syndróm a omladzovať telové bunky;
- Vitamín A je tiež jedným z najdôležitejších prvkov procesov tkanivového metabolizmu, ktorý pôsobí proti starnutiu a vädnutiu, čo je jedna z hlavných zložiek výživy pokožky a zlepšenie videnia;
- selen je minerál, ktorý sa nachádza v extrémne malých množstvách v potravinových produktoch, ale je potrebné vyčistiť telo toxínov, toxínov, ťažkých kovov, bráni vzniku neoplastických nádorov, zlepšuje mozgovú aktivitu a víziu;
- aminokyseliny - ľanové semená obsahujú širokú škálu proteínových zlúčenín (lyzín, metionín, tryptofán, valín, treonín, leucín), ktoré sú nepostrádateľným stavebným materiálom pre bunky a tkanivá.
Okrem vyššie uvedených zložiek štruktúra urnec ľanu zahŕňa mikro- a makroelementy železa, zinku, medi, mangánu, draslíka, fosforu, železa, horčíka,
Použitie Urbets z ľanových semien má vplyv na zdravie prakticky všetkých vnútorných orgánov a funkčných systémov - posilňuje obranyschopnosť a imunitný systém, tónuje cievy a stimuluje metabolické procesy, zlepšuje trávenie a pohyblivosť čriev, pomáha odstraňovať toxíny a toxíny.
Ale ako ľubovoľný výrobok, ľanové semeno z ľanu, okrem dobrého, má svoje vlastné škody, ktoré postihujú predovšetkým ľudí, ktorí majú nadváhu a chcú schudnúť. Urbech má vysokú kalorickú hodnotu a je potrebné ju použiť pri strate hmotnosti v obmedzených množstvách av prvej polovici dňa.