Predstavte si, že po náročnom pracovnom dni prišli k vám neočakávaní hostia, ktorí potrebujú niečo na liečbu. Po dlhú dobu sa nechcem zahnať a nemám silu, ale musím mať niečo na jedenie. Dobrá voľba - misky s náplňou krabov. Ak si myslíte starostlivo, hostia a doma ocenia vaše kulinárske výtvory.
Takzvané krabiecke tyčinky by mali obsahovať zemské filé z oceánskych rýb (merlúza, pollock, treska belasá), sójové a vaječné biele, škrob a niektoré aromatické prísady. Samozrejme, nie je to najužitočnejší produkt, ale umožňuje rýchlo a lacno uvariť niečo z ničoho. Samozrejme, že toto jedlo nie je určené na časté používanie. Tieto recepty budú užitočné pre jediných ľudí a tých, ktorí nemajú radi obzvlášť obťažovať zložité manipulácie vo varení.
Povedzte, ako pripraviť misky s krabími tyčinkami. Samotné tartle môžu byť zakúpené v supermarketoch, v zariadeniach verejného stravovania alebo samostatne pečené z bavlneného pečiva alebo lepšieho nekvaseného cesta.
Recepty s krabovými tyčinkami a syrom
zloženie:
- tartlets - koľko je potrebné;
- krabové tyčinky - 200 g;
- konzervovaná kukurica - 200 g;
- paprika sladká červená - 1-2 ks;
- tvrdý syr - 300 - 400 g;
- cesnak - 2 klinčeky;
- suché korenie podľa vášho vkusu;
- olivy zelené neupravené na dekoráciu;
- petržlen a koriandro.
príprava
Odstrihneme krabové tyčinky: najprv každý, pozdĺžne, potom krížovo (môžete nakrájať a nakrájať jemnejšie). Sladkú papričku nakrájame na krátku tenkú slamku. Miešajte a sezónu s nakrájaným cesnakom a sušeným korením. Otvorte nádobu s kukuricou, vložte ju do cedidlá a ponechajte minúty na 5-6, nechajte kvapalinu dobre prúdiť. Syr sa tretí na veľkom strúhadle. Nakrájajte olivy v kruhoch.
Tartlety položíme na plech na pečenie, ktorý je pokrytý papierom na pečenie a naplníme ho každým. Prvá vrstva je kukurica, potom tenká vrstva syra, vrstva nakrájaných krabových tyčiniek so sladkou paprikou, opäť vrstva syra (trochu silnejšia). Najlepšie rozložte niekoľko kružníc olív. V predhriatej rúre umiestňujeme na priemernú teplotu platňu na pečenie. Pečte na krátku dobu, po dobu 12-15 minút (všetky výrobky sú už pripravené na použitie). Vyzdobíme každý tartlet s lístkami koriandra a petržlenu. Takéto občerstvenie môžete podávať v tartletoch s ryžovou vodkou, pivom, japonskou whisky alebo ľahkými stolovými vínami (vermut, martini).
Tortuly s krabovými tyčinkami, morskou kapustou a syrom
zloženie:
- tartlets - koľko je potrebné;
- krabové tyčinky - 200 g;
- karfiol konzervovaný - 200 g;
- tvrdý syr - 300 g;
- sladká paprika - 1 ks.
- korenie korenené červené - podľa vkusu;
- cesnak - 2-4 klinčeky;
- sezamové semeno;
- sójová omáčka;
- zelené koriander a koriander.
príprava
Poďme otvoriť pohár morského kale a pokúsime sa vytlačiť akúkoľvek kvapalinu, ktorá je tam. Narubim jemne krabie palice a morská kapusta. Pridajte trochu strúhaného syra a premiešajte tieto výrobky.
Môžete si pripraviť aj iné náplne pre cisterny s podstavcom krabov. Napríklad môžete použiť varenú ryžu namiesto kukurice, ktorá je veľmi harmonicky kombinovaná s akýmikoľvek morskými plodmi.