Strudel v multivarke

Strudel - nemecké pečivo, ktoré nás dlho vyhralo svojou vynikajúcou chuťou a spôsobom podávania. Strudels sa pripravujú ako s mäsom a zeleninou, tak aj s tvarohom, ovocím a bobuľovými výplňami.

Pre dezertnú strudu používajte šálku, cesto a sladkú výplň, častejšie ovocie alebo bobule. Kombinácia teplého sladkého zázvoru s vanilkovou zmrzlinou alebo čokoládový sirup so šľahačkou je jednoducho božská.

Pripravte si taký dezert je dosť jednoduchý. Povieme vám, ako pripraviť strudels vo viacnásobnom.

Recept na jablkový závin z ovocného pečiva v multivarke

zloženie:

príprava

Zatiaľ čo sa cesto rozmrazuje, pripravíme náplň. Preto čistíme a nakrájame jablká, dajte ich na panvicu a nechajte ju sedieť pod vekom po dobu 5 minút. Pridajte hrozienku, škoricu a cukor a nakrájajte asi 5 minút. Cukor môže byť odfarbený, takže jablkový závin v multivariačnom tvare bude hladší.

Necháme náplň vychladnúť a medzitým vylijeme cesto tenkou vrstvou. Rozdeľujeme náplň podľa testu, obchádzajúce okraje, ktoré sa potom otáčajú, aby nedošlo k vytečeniu šťavy. Pečteme opatrne rolkami, namaskujeme roztaveným maslom, ohýbame v tvare misky multivarkárky, kde loď zasadáme s jablkami. Pečeme v režime "Pečenie" asi pol hodiny. Dokončilo sa voňavý dezert posypané práškovým cukrom.

Strudel s čerešňou v multivarke

zloženie:

pre test:

Pre plnenie:

príprava

Po prvé, mieste strmé cesto a nechajte ho stáť pod filmom najmenej jednu hodinu. Medzitým pripravujeme náplň. Na to sa bunky sušia v rúre, rozdrvia sa na malé kúsky a smažia sa v panvici v masle dve až tri minúty, potom pridajte drvené mandle, škoricu a cukor, premiešajte a odstráňte z tepla.

Chladená náplň sa rozprestiera, tenko vyvalila a rozmazala s maslom, cesto, nechať okolo okrajov 6-7 centimetrov. Prvá vrstva - ružová crackers s maticou, a potom čerešňa. Ak je čerešňa zmrznutá, musí byť pred pokladaním stlačená. Potom okraje otočte jemne a postupne zložte a namažte maslom.

Potom rozširujeme našu tvorbu na multivark a 50 minút pečieme v režime "Pečenie". Po 30 minútach sa strúl otočí.

Pripravený dezert podávaný na tanieri s višňovým sirupom a zmrzlinou. A vychutnajte si!