Recepty na varenie predkrmov s krevetami sú veľmi rozmanité. Je to skvelý variant jedla, a to ako na sviatočný stôl, tak aj na pivo, pochutiny z kreviet veľmi dobre hodí. Zvážte niekoľko receptov.
Krevety z garnátov
zloženie:
- krevičí kráľovské - 10 kusov;
- šampiňón marinovaný celok - 10 ks;
- čerstvé čerešňové paradajky - 10 ks;
- kukurica marinovaná (cubs) - 10 ks;
- citrón - 1 kus;
- cesnak - 3 plátky;
- sójová omáčka - 2 lyžice;
- soľ - štipka;
- pepper - štipka;
- rastlinný olej - 3 lyžice.
príprava
Vaším občerstvením pripravíme krevety na šľahačkách. Krevety čisté, odrezať hlavu, trochu miesiť a dať na špíz. Hneď na ich špíz a marinovať. Pre túto krevety, soľ, korenie, posypeme citrónovou šťavou. Cesnak jemne a jemne nakrájaný a posypán našimi špízami. Potom sa voda so sójovou omáčkou a trochu posypeme rastlinným olejom. Odchádzame pár minút na marinovanie. Do tej doby sa dostaneme a pripravíme na strhávanie zvyšných surovín: celé nakladané huby , celé čerstvé cherry paradajky, celé nakladané kukuričné klasy. Toto všetko sme dali krevičom na šípky rovnakým spôsobom. Krevety kreviet by mali byť vypálené v predhriatej predfarebnej panvici na pol minúty na každej strane. Potom položte hotový snack kreviet na tanier. Vyzdobíme s plátkom citróna a banda petržlenu. Vyprážané kráľovské krevety sú pripravené!
Občerstviť s krevetami v miskách
zloženie:
- tygrové krevety - 3 kusy;
- smotanový syr - 100 g;
- kôpor - nosník;
- kaviár - 50 g;
- černice - 3 ks;
- tácky - 3 kusy;
- olivový olej - 2 lyžice;
- cesnak - 3 zuby.
príprava
Takže pripravte rýchle, jednoduché občerstvenie s krevetami v miskách. Najskôr v vyhrievanej panvici rozmrazte rozdrvený cesnak (až kým nedáte všetku šťavu). Vo voňavých cesnakový olej smažte z oboch strán kreviet (zatiaľ čo cesnak pred vyprážaním je vyhodený von). Potom sme syr vložili do cukrovinkovej striekačky a obrazne stlačili do misiek. Dali sme na vrchole krevety. Vyzdobíme ostružinami, kaviárom a kôprom. Jednoduché a originálne studené občerstvenie s krevetami je pripravené.