Šalát s krevetami a ananásom - originálne jedlo, dokonale vhodné pre slávnostné stoly a recepcie. Ľahko pripraviteľný a zdokonalený šalát určite užije dospelých aj deti.
Šalát s kuracím mäsom, krevety a ananásom
zloženie:
- kuracie prsia - 0,5 ks;
- konzervovaný ananás - 100 g;
- krevety - 150 g;
- cédrový olej - na doplnenie paliva;
- syr - 100 g;
- olivy - 50 g;
- majonéza.
príprava
Kuracie prsia sa vopred varia, ochladia a nakrájajú na kocky. Pri konzervovanom ananásu dôkladne vypustite šťavu a rozdrvte ju v rovnakých kúskoch. Odkvapkávanie kreviet, vyčistite a smažte na oleji s prídavkom korenia. Nakrájajte olivy na polovicu a kombinujte všetky ingrediencie v miske na šalát. Na vrchole sa syr, strúha na jemnom strúhadle a naplní sa cédrovým olejom. Pôvodný a chutný ananásový šalát s krevetami a syrom je pripravený!
Recept na šalát s krevetami a ananásom
zloženie:
- krabové tyčinky - 200 g;
- konzervovaný ananás - 100 g;
- kuracie vajce - 2 ks;
- syr - 70 g;
- varené krevety - 150 g;
- majonéza - na chuť.
príprava
Krabiecke tyčinky sa vopred dostanú z mrazničky, jemne nakrájajú a vloží do misky na šalát. Odstráníme konzervovaný ananás z pohára a rozdrvijeme ho. Vajcia sú varené, chladené a jemne nakrájané. Tvrdé syry tri na struhadle a všetko uložte do misky na šalát. Pridajte varené krevety, sezónu s majonézou, korením čiernym korením a premiešajte. Pripravený šalát s krabovými tyčinkami, krevety a ananásom sa ochladí 30 minút v chladničke a podáva sa na stole.
Šalát s avokádom, krevety a ananásom
zloženie:
- listy hlávkového šalátu - 100 g;
- krevety - 10 kusov;
- červená cibuľa - 1 ks;
- cherry paradajky - 5 ks;
- čerstvá uhorka - 2 ks;
- avokádo - 1 kus;
- Čerstvý ananás - 50 g;
- cesnak a kôpor - na chuť.
Na doplnenie paliva:
- olivový olej;
- granulovaná horčica;
- citrónová šťava;
- majonéza - 1 čajová lyžička.
príprava
Vyčistili sme krevety, odobrali si panvicu, nalejeme na ňu olej, vytláčame plátok cesnaku a rozširujeme krevety. Čakáme 5 minút a hneď ako morské plody začnú meniť farbu, pridáme ich, zmiešame, odoberáme z ohňa a necháme ich v panvici. Ďalej začneme rezať zeleninu: konzervované ananás - plátky, cherry paradajky na polovicu, čerstvé uhorky - kruhy a cibuľa - polovice krúžkov. Avokádo vyčistilo, drvené plátky a ihneď posypané citrónovou šťavou, aby ovocie nebolo tmavšie.
Poďme umyť listy šalátu, jemne roztrhnúť ruky a položiť na dno hlbokej misky. Potom sme všetky ostatné zložky vložili do akéhokoľvek poriadku, aby sme boli krásne. Môžete jednoducho vytvoriť malú snímku a pridať listy šalátu do stredu. Na samom konci všetko zdobíme krevetami, soľou, korením a vodou s obväzom. Pripravený šalát nie je zmiešaný, dajte ho do chladničky a položíme ho na stôl približne za pol hodinu.
Šalát s krevetami, ananásom a jablkom
zloženie:
- majonéza - 100 ml;
- krém 10% - 100 ml;
- koňak - 0,5 lyžičky.
- zelené jablká - 2 kusy;
- žiarovka - 0,5 ks;
- krevety - 700 g;
- vaječné prepelice - 12 kusov;
- konzervovaný alebo čerstvý ananás - 200 g;
- kečup;
- korenia.
príprava
Ananás sa čistí a nakrája na kocky. Krevety bez rozmrazovania varíme 4 minúty v nasolenej vode. Potom ho hodíme späť do šľachy, ochladíme ju a vyčistíme zo škrupiny. Cibuľa je čistená a jemne rozdrvená, jablká sú umývané, rozdrvené kocky. Vajcia varte, vyčistite z plášťa. Majonéza sa zmieša so smotanou, kečupom , naliať koňak, soľ a korenie. Teraz zmiešame všetky ingrediencie v šalátovej miske, zdobíme zdobené vajcemi nakrájané na polovicu a omieľame omáčku.