Pizza je národná talianska jedlá, ktorá sa radí mnohým krajinám. Podáva sa v reštauráciách, predáva sa v obchodoch, ale niektoré ženy v domácnosti milujú domácu pizzu a rozmaznávajú svoju vlastnú domácnosť. Klasický recept na varenie používa kvasinkové cesto , ale ak potrebujete rýchlo pripraviť túto misu, použite naše recepty na pizzu v panvici.
Recept na pizzu na minútu v panvici
zloženie:
- Štátová kyslá smotana - 4 polievkové lyžice. lyžice;
- majonéza - 4 polievkové lyžice. lyžice;
- kuracie vajce - 2 ks;
- Pšeničná múka - 150 g.
Pre plnenie:
- rajčiaky - 2 ks;
- mrkva - 1 kus;
- syr - 200 g;
- klobásy, klobásy, mäso - podľa uváženia;
- Bulharský korenie - 1 ks;
- olivy bez semien.
príprava
Tento jednoduchý recept na pizzu v panvici je nasledovný: všetky zložky cesta sú dôkladne premiešané v miske, kým pomerne kvapalné cesto, pripomínajúce konzistenciu štátnej kyslej smotany. Výsledná zmes sa naleje na namazaný so slnečnicovým olejom, studenou panvicou. Potom sme rozšírili rôzne náplne - paradajky, mrkva, klobása, olivy. Na vrchole s hustou vrstvou strúhaného syra a na slabý oheň, ktorý pokrýva všetko s vekom. Keď sa syr roztopí, pizza je pripravená.
Recept na domácu pizzu v panvici
zloženie:
Pre test:
- pšeničná múka - 150 g;
- kyslá smotana - 5 lyžice. lyžice;
- kuracie vajce - 2 ks;
- soľ - na chuť.
Pre plnenie:
- syr - 200 g;
- cherry paradajky - 4 ks;
- nakladané huby - 100 g;
- mäso - 150 g;
- zelenina - ak je to žiaduce.
príprava
V miske nalejte posypanú múku, pridajte do nej kyslú smotanu, rozlomte vajce, soľ na chuť a premiešajte všetky zložky, kým sa nedosiahne homogénne cesto. Osušte panvicu olejom a rovnomerne roztierajte našu hmotnosť. Paradajky nakrájajte na kruhy a rozložte ich na povrch pizze. Potom rozdrobíme varené mäso, huby, posypeme strúhaným syrom, pokryjeme viečkom a čakáme 10 minút. Akonáhle sa syr úplne roztopí, vyberte panvicu z ohňa a podávajte ju na stôl. Naša pizza s hubami v panvici je pripravená!
Recept na zemiakovú pizzu v panvici
zloženie:
- vajcia - 1 kus;
- zemiaky - 5 ks;
- pšeničná múka - 150 g;
- soľ - podľa chuti;
- rastlinný olej;
- korenie - podľa želania.
Pre plnenie:
- klobása - 300 g;
- rajčiaky - 2 ks;
- olivy - 5 kusov;
- syr z tvrdých odrôd - 200 g;
- majonéza - 50 ml;
- ketchup - 50 ml.
príprava
Recept na lahodnú pizzu v panvici je veľmi jednoduchý. Berieme zemiaky, vyčistite ich, otrepte ich na veľkom strúhadle, pridajte soľ, vajce, korenie a múku. Všetko dôkladne premiešame. Výsledkom by mala byť zmes o trochu silnejšia ako bežná bielizeň. Teraz nalejte trochu oleja do panvice a rozložte ho po celej dno a dôkladne namažte steny panvice. Teraz rozotrite zemiakové cesto v rovnomernej vrstve s hrúbkou asi jeden centimeter a smažte koláč na 5 minút na strednom mieste. Tentokrát pripravíme náplň: klobása nakrájaná na kruhy, syr tri na strúhadle, paradajky a olivy rezané ľubovoľne. Všetky zložky
Keď je naša základňa na pizzu na zemiakoch pokrytá zlatou kôrou, otočte ju a opekajte ju na druhej strane v panvici. Teraz je pripravený koláč rozmazaný so zmesou kečupu a majonézy, posypeme nakrájanými paradajkami. Potom položte olivy a klobása. Na samom konci klesáme všetok strúhaný syr. Panvicu zakryte viečkom a smažte pizzu asi 5 minút. Potom otvorte a variť rovnako ako všetka tekutina, ktorá vyšla z cesta, paradajky, olivy sa odparí a zemiakový "koláč" je pokrytý krehkou kôrkou.