Muffiny sú veľmi chutné malé vdolky. Zaujímavé recepty na varenie vdolky doma čakajú na vás nižšie.
Ako variť čokoládové muffiny doma?
zloženie:
- kakao - 25 g;
- 1 veľké kurací vajce;
- prášok na pečenie - 10 g;
- preosiata pšeničná múka - 150 g;
- veľký banán - 1 kus;
- cukor - 100 g;
- rafinovaný rastlinný olej - 50 ml.
príprava
Surové vajce trime s maslom a cukrom. Vyčistený banán je šľahaný. Pridajte ho do pripravenej hmoty. Miskovú múku premiešajte s preosiatym kakaom a práškom do pečiva. Nalejte pripravenú zmes do banánovej hmoty, premiešajte a vložte cesto do foriem. Pečeme muffiny asi 25 minút.
Recept na varenie vdolky doma
zloženie:
- pšeničná múka najvyššej kvality - 230 g;
- soľ;
- prášok na pečenie - 10 g;
- kefír - 240 ml;
- prírodné maslo - 110 g;
- granulovaný cukor - 140 g;
- kuracie veľké vajcia - 2 ks;
- práškový cukor.
príprava
Vajcia sa tretia s cukrom. Tavte a olej ochlaďte. Zavedeme ju do vaječnej hmoty a šľaha ju. Potom vložíme kefír. Mletie s práškom do pečiva, pridajte soľ. Výsledná suchá zmes sa zmieša s kvapalinou a dôkladne sa premieša. Cesto bude mať strednú hustotu. Nalijeme ho do foriem a pečieme 25 minút. A keď ochladia, roztierajte náš cukor.
Recept na varenie vdolky doma vo forme
zloženie:
- prírodné maslo - 130 g;
- preosiata múka - 170 g;
- mliečna krava - 40 ml;
- vajcia - 3 kusy;
- prášok na pečenie - 5 g;
- granulovaný cukor - 100 g;
- čerešňa - 170 g;
- vanilkový cukor - 10 g.
príprava
Najskôr zapnite rúru tak, aby na začiatku pečenia bola už zahriata na 180 stupňov. Mäkký olej sa tretí s cukrom, a potom nalejte a vanilkový cukor. Potom pridajte mlieko, vajcia a znova znova. Pridanie preosiatej múky práškom do pečiva a dobre premiešajte. Potom jemne väzte čerešne bez jamiek. Dajte cesto do foriem. Pečte na strednej grile asi pol hodiny.
Čo zdobiť vdolky doma?
Hotové vdolky môžu byť tónované práškovým cukrom . Môžete tiež stlačiť krém pomocou striekačky cukrárne - dokonale sa prispôsobí oleji. Okrem toho môžete tiež zdobiť vdolky so šľahačkou, roztavenou čokoládou alebo tmelom . V rovnakej dobe, pred zdobenie, vdolky je potrebné ochladiť.
| | | |
| | | |
| | | |
