Existuje veľa receptov na varenie jednoduchého pečenia. Ale tam sú dokonca také možnosti, ktoré môžu variť aj teenager - vdolky s hrozienkami. Ak nie ste prísť s niečo pečiť tak chutné a netrvajú veľa času, potom tieto recepty sú pre vás.
Recept na muffiny s hrozienkami
Ak máte v chladničke trochu kefír, a neviete, kam ho dať, odporúčame vám pripraviť chutné a voňavé vdolky na čaj. V cesto, ak chcete, môžete pridať kandizované ovocie, orechy alebo hrozienka, ale bez náplne, samy o sebe, budete mať rád také vdolky.
zloženie:
- kefír - 1 položka;
- cukor - 100 g;
- vajcia - 1 kus;
- múka - 150 g;
- hrozienka - 100 g;
- rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice;
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička;
- Vanilín - chuť.
príprava
Zmiešajte v hlbokej miske vanilínu, prášku do pečiva, múky a cukru. V prípade potreby pridajte škoricu alebo strúhaný muškát. Samostatne porazíme vajíčko s rastlinným olejom a nalejeme kefír. Spojujeme obe časti, dávame hrozienka, dôkladne premiešame, až sa hrudky úplne rozpustia, rozptýlia sa do foriem a naplnia ich trochu viac ako polovicu. Pefíny s hrozienkami pečeme pri teplote 180 stupňov po dobu 25 minút.
Tvarohové muffiny s hrozienkami
zloženie:
- maslo - 200 g;
- tvaroh - 250 g;
- múka - 450 g;
- vajcia - 2 kusy;
- cukor - 1 položka;
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička;
- hrozienka - 200 g;
- soľ - štipka.
príprava
Rozinky sa dôkladne umyjú, čistia od vetvičiek a namočia v teplej vode. Teraz prejdite na prípravu cesta. Aby ste to urobili, rozotrite mäkčené mäso s cukrom a vajíčkami, pridajte tvaroh. Trochu soli, postupne nalejte preosiatej múky práškom do pečiva a mieste rovnomerné cesto. Teraz dáme napučané hrozienka a premiešame. Ďalej vezmeme formy na košíčky, pomazame ich olejom, jemne posypeme múkou a rozširujeme cesto. Do vriacej pece vložíme vdolky do tvarohu a pečeme asi pol hodiny.
Milovníci citrusov majú tiež rád oranžové muffiny , ktoré sú ideálne pre večerné posedenia pri šálke čaju.