V zime, keď nie je dostatok vitamínov a čerstvých bobúľ, spomíname len na túžbu, určite si užijete tento voňavý a zdravý nápoj. Berry ovocná šťava , varená v multivarke, môže byť varená kedykoľvek v priebehu roka a bude to vždy v rovnakom čase na stole. Najdôležitejšia vec je mať mrazené bobule v mrazničke, takže v lete nesmiete byť leniví, aby ste mali malú zásobu. Takže, uvažujme s vami niekoľko receptov na bobuľovú šťavu v multivarke.
Cowberry mors v multivarke
zloženie:
- med - 80 ml;
- čučoriedka - 500 g;
- voda - 2 litre.
príprava
Poďme zistiť, ako urobiť zvrat v multivariate. Takže, opatrne opláchneme bobule, vložíme ju do misy multivariátu, pridáme med na vkus a vylejeme studenou vriacou vodou. Všetky zložky sú dôkladne zmiešané, zatvorte prístroj s vekom a položte program "Polievka" na panel. Pripravíme ovocný džús v multivarke 90 minút, potom sa nápoj ochladí, naleje do pohárov a ošetrí sa sami!
Morse z ríbezlí v multivarke
zloženie:
- cukor - podľa vkusu;
- červený alebo čierny ríbezľ - 500 g;
- voda - 2 litre.
príprava
Ak používate mrazené bobule, rozmrazte ich najskôr, vytlačte šťavu a zvyšok buničiny vložte do kapacity multivarktu, zaspíte cukrom a naplňte ju filtrovanou vodou. Program "Polievka" nastavíme na 15 minút, potom pridáme šťavu z ryžového krupičky a ďalšiu hodinu zvolíme režim "Vykurovanie".
Brusnicový džús v multivarke
zloženie:
- červený ryžový chlieb - 50 g;
- čierne ríbezle - 50 g;
- Jahoda - 10 kusov;
- brusnice - 50 g;
- cukor - 300 g.
príprava
Ponúkame ešte jednu možnosť, ako zvárať ovocie v multivarke. Vyberáme pre váš vkus dobré mrazené bobule pre niekoľko druhov. Potom ich dôkladne opláchnite a uschovajte vo viacnásobnom kontajneri.
Jahody sú nakrájané na polovicu alebo na štyri časti. Potom vylejte cukor na vrchol cukru na chuť a nechajte na chvíľu stojať a rozmraziť až do konca. Potom naplňte bobule horúcou vodou z kanvice, premiešajte dobre, aby sa všetky cukrové kryštály rozpustili.
Teraz sme znížili veko prístroja, nastaviť program "Varka" a variť dlhšie ako 5 minút. Po tom všetkom znova premiešame všetko a keď sa cukor nakoniec rozpustí, dávame ovocnú šťavu z brusnice do multivariačného režimu do režimu ohrevu asi 10 hodín. Po uplynutí času jemne prefiltrujte hotový nápoj cez plátno a nechajte mrznú mrázu.