Mliečne rezance - ako variť?

Mliečne rezance sú jednoduché jedlo, ktoré každý vie od detstva. Často sa podáva v materských školách, táboroch, sanatóriách. Ako a koľko variť mliečne rezance čítať nižšie.

Mliečne rezance - recept

zloženie:

• rezance - 50 g;
• mlieko - 500 ml;
• cukor - 1 polievková lyžica. lyžice;
• maslo 73% tuku - 15 g;
• soľ.

príprava

V hrnci nalejte trochu vody - takže dno je pokryté. Akonáhle sa vaje, nalejte do mlieka a priveďte ho do varu, pridajte malý štipku soli a cukru. Oheň znížte, položte rezance a za miešania, variť asi 7 minút, pridajte kúsok masla . Potom vypnite oheň a nechajte mliečne rezance pripraviť asi 20 minút.

Mliečne nudle vo viacnásobnom množstve

zloženie:

• mlieko - 3 okuliare;
• voda - 1 viacstupňový;
• rezance - 1 multistaken;
• soľ - štipka;
• cukor - 3 lyžice. lyžice.

príprava

V multivarochnoy nádrž nalejte mlieko a v "Steam varenie" prinášame do varu. V takom prípade by malo byť veko prístroja ponechané otvorené a uistite sa, že mlieko "neunikne". Po varení nalejte cukor, soľ a rezance. V rovnakom režime pripravíme ďalšie 5 minút a potom necháme 10 minút na "Zahrievanie". Všetko, neobvykle chutné rezance mlieka je pripravené!

Ako variť mliečnu polievku s rezancami?

zloženie:

• dlhé rezance - 120 g;
• mlieko - 250 ml;
• voda - 500 ml;
• soľ a cukor - podľa vkusu;
• maslo smotanové 73% obsah tuku - 25 g.

príprava

V hrnce nalejte do vody a potom, čo varí, pridajte rezance, varte takmer do varenia. Potom nalejeme do mlieka a na chuť pridáme cukor a soľ. Varte ešte pred varením a vypnite oheň. Pridajte maslo a nechajte stáť 5 minút.

Ako variť mliečne rezance s tekvicou - recept?

zloženie:

• mlieko - 1 liter;
• rezance - ¼ šálky;
• soľ - štipka;
• maslo smotanové 73% obsah tuku - 1 čajová lyžička;
• tekvica - 100 g.

príprava

Tekvica nakrájaná na kocky. Vrhnúť mlieko a dajte do nej tekvicu, varte to takmer až kým nie je pripravený. Potom podsalivaem, pridajte rezance a miešajte, varte kým nie je pripravená. Ak je použitá tekvica pomerne sladká, potom nemusí byť potrebný ďalší cukor, ak nie, potom si nakrájame naše rezance podľa vkusu. Potom vypnite oheň, vložte maslo do hrnca a nechajte ho stáť asi 10 minút, po ktorom už môžete zavolať všetkým na raňajky.

Ako variť mladé mliečne rezance?

Všeobecná schéma prípravy mliečnych nudlí pre deti je rovnaká ako v iných receptúrach. Možno, jeden rozdiel spočíva len v tom, že je potrebné varenie nudlí prakticky až do pripravenosti vo vode, a potom nalievať mlieko. Predpokladá sa, že jedlo pripravené týmto spôsobom vychádza viac zo stravy a zachováva viac vitamínov.