Lode z cukety v rúre sú skvelé v tom, že môžu obsahovať všetky veci, ktoré vám prídu len na mysli. A predsa ich hlavnou výhodou je rýchla a pohodlná príprava, ktorá určite poteší každú milenku.
Lode z cukety s mletým mäsom
zloženie:
- cuketu - 4 ks;
- mleté mäso (bravčové alebo hovädzie mäso) - 400 g;
- rajčiaky - 2 ks;
- cibuľa - 1 kus;
- syr - 50 g;
- rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice;
- paprika - 5 g;
- soľ - 5 g.
príprava
Tento recept pomôže odpovedať na otázku, ako pripraviť člny z cukety doma.
Najskôr by ste mali umyť cukety, utrieť ich suchou utierkou, rozrezať a lyžičkou odstrániť celulózu z každej polovici. Maso by malo byť odložené, ale v žiadnom prípade by nemalo byť vyhodené.
Potom musíte urobiť náplň. Najskôr jemne nakrájajte cibuľu a pošlite ju na smaženie v panvici. Keď sa cibuľa stáva priehľadnou, musíte do nej pridať mleté mäso, soľ a korenie a zložky zložiť 30 až 35 minút. Po 20 minútach pridajte mleté paradajky a buničinu z cukety na plnku, potom starostlivo premiešajte náplň a nechajte ju dusiť ďalších 15 minút.
Lode z cukety by mali byť rovnomerne naplnené mäsovou náplňou, vložte do pekáča a posypeme strúhaným syrom.
Podnos s cuketou by mal byť odoslaný do vyhrievanej rúry na 170-180 stupňov a pečať na 30 minút.
Bootees z cukety plnené hubami
Lode z cukety s hubami sa môžu stať náhradou misky s mletým mäsom.
zloženie:
- cuketu - 4 ks;
- huby (šampiňóny) - 300 g;
- cibuľa - 1 kus;
- cesnak - 1 hrebeň;
- kyslá smotana - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- rastlinný olej - 1 polievková lyžica. lyžice;
- paprika - 5 g;
- soľ - 5 g;
- syr - 50 g.
príprava
Po prvé, musíte umyť a vysušiť dreň, potom ich rozrezať na dva kusy a vyberať si každú polovicu.
Ďalej jemne nakrájame cibuľu a niekoľko minút ju opečieme v panvici, potom pridáme huby nakrájané na malé kocky a dužinu z cukety na cibuľu. Keď sa voda z húb a cukety odparí, musíte soľ a korenie zmesi a pridať jemne nasekaný cesnak. Po cesnaku by mal vylúhnúť kyslou smotanou a dusiť potraviny na 5-7 minút.
Zatiaľ čo je náplň varená, môžete syr rozložiť a odložiť.
Položte člny na plech na pečenie, naolejovaný alebo lemovaný papierom. Naplňte každú loď plnkou a posypte syrom. Pošlite panvicu do rúry a pečieme misku 10-15 minút na 180 stupňov.
Recept na cuketu - člny so zeleninou
Lode z cukety so zeleninou sú skvelý spôsob, ako dostať rozmarné dieťa, aby jedol nenávidené potraviny. Okrem toho sa takáto miska môže stať nápadom originálnej a ľahkej večere alebo večere.
zloženie:
- cuketu - 4 ks;
- rajčiaky - 2 ks;
- mrkva - 1 kus;
- cibuľa - 1 kus;
- huby - 300 g;
- cesnak - 1 kus;
- soľ - 5 g;
- paprika - 5 g;
- syr - 50 g;
- majonéza - 2 polievkové lyžice. lyžice.
príprava
Rovnako ako v predchádzajúcich receptoch, prvým krokom je pripraviť cukety, rozrezať ich a rezať buničinu zo stredu
Potom musíte všetku zeleninu nakrájať na malé kocky. V panvici na vyhrievanie s olejom by ste mali najprv poslať cibuľu a po niekoľkých minútach pridať mrkvu, buničinu cukety a huby a nechať kvapalinu odparovať. Potom môžete do zeleniny pridať rajčiny, cesnak a korenie, všetko dôkladne premiešať a 5-7 minút rozmiešať.
Na plechu na pečenie musíte položiť lode z cukety, naplniť zeleninovou zmesou, mazať s majonézou a posypať strúhaným syrom, potom ju poslať do rúry a pečiete 15 minút pri priemernom (170 stupňoch) ohni.
Pripravené jedlá môžete okamžite podávať z rúry.
Ako cuketu z cukrovej trstiny, dobre servírované kotúče cukety a squashových palaciniek .