Koláč v mikrovlnnej rúre sa dá veľmi ľahko variť. Proces trvá dosť času a produkt je veľmi chutný. Takéto pečenie pomáha, keď zrazu chcete, aby sa niečo nepochybne objavilo niečo skvelé alebo neočakávané.
Ako piecť koláč v mikrovlnnej rúre?
Koláče v mikrovlnnej rúre nie sú horšie ako tie, ktoré sa pečú podľa klasickej technológie v rúre, ale čas na ich prípravu je oveľa menší. Tipy uvedené nižšie vám pomôžu rýchlo pripraviť lahodné dobroty.
- Cesto na koláče v mikrovlnnej rúre by malo byť kvapalnejšie ako na pečenie v rúre.
- Cukor v cestách by mal byť veľmi opatrný, pretože nerozpustené kryštály s pečením v mikrovlnnej rúre sú spálené.
- Je vhodnejšie použiť okrúhle tvary na pečenie.
- Pripravené na pečenie po tom, čo sa neodporúča okamžitý odpojenie signálu zo zariadenia, nechajte ho stáť v rúre ďalších 5-7 minút.
Koláč v mikrovlnnej rúre 5 minút
Rýchle koláče v mikrovlnnej rúre môžu byť varené v priebehu niekoľkých minút, je veľmi výhodné variť také lahôdky na rannú kávu. Výrobok je jemný, jemný, voňavý a veľmi chutný. Na pečenie je potrebné použiť riad na mikrovlnné rúry - keramika, sklo alebo silikón.
zloženie:
- múka - 8 lyžice. lyžice;
- kakao - 3 lyžice. lyžice;
- cukor - 6 lyžice. lyžice;
- vajcia - 2 kusy;
- mlieko, maslo - každý po 6 polievkach. lyžice;
- cukorná vanilka - 10 g;
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička.
príprava
- Vajcia sú porazené cukrom, mliekom a maslom.
- Pridajte suché prísady a mieste.
- Kruh pekárenského papiera je umiestnený na spodnej časti formy, cesta sa vyleje a pri maximálnom výkone sa tieto koláče pripravujú v mikrovlnnej rúre na 4 minúty.
- Hotový produkt sa úplne ochladí vo forme a potom sa extrahuje.
Zapite do hrnčeka v mikrovlnnej rúre
Koláč v šálke v mikrovlnnej rúre je možné vyrobiť aj pre dieťa. Nižšie je základný recept a potom ho môžete zmeniť a doplniť podľa svojich predstáv. Ukáže sa to veľmi chutné, ak pridáte na cesto jemne nakrájané kúsky horkej čokolády. Pri príprave koláča si musíte pamätať, že cesta sa zdvihne dobre, a preto by mal byť hrnček vysoký.
zloženie:
- múka - 4 lyžice. lyžice;
- cukor, kakao - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- vajcia - 1 kus;
- mlieko - 3 lyžice. lyžice;
- olej - 3 lyžice. lyžice.
príprava
- Všetky suché prísady sa nalejú do hrnčeka a dobre sa premiešajú.
- Nastúpte do vajíčka, nalejte do oleja a mlieka, dôkladne premiešajte a odošlite do mikrovlnnej rúry.
- Pri maximálnom výkone bude koláč v mikrovlnnej rúre pripravený za 3 minúty.
Čokoládový koláč v mikrovlnnej rúre
Zebrový koláč v mikrovlnnej rúre je taký lahodný a zaujímavý, že sa dá podávať nielen domácej čajovej párty, ale aj slávnostnému stolíku. Pokiaľ je to potrebné, hotový výrobok možno nalievať čokoládovou polevou alebo roztaviť vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre s čokoládou a pretrepať sekanými orechmi.
zloženie:
- múka, cukor - 4 lyžice. lyžice;
- kakao - 1 polievková lyžica. lyžice;
- prášok do pečiva - ¼ lyžičky;
- instantná káva - 1 čajová lyžička;
- vajcia - 1 kus;
- maslo, mlieko - každé 3 lyžice. lyžice.
príprava
- Kvapalné zložky sú šľahané až homogénne.
- Spojte suché zložky bez kávy a kakaa.
- Obe hmoty sú spojené a rozdelené na polovicu.
- V jednom z nich pridajte kakao, kávu a premiešajte.
- Forma sa maže olejom a po jednej lyžičke bieleho a hnedého cesta sa rozotrie.
- Pri maximálnom výkone bude Zebra koláč v mikrovlnnej rúre pripravený za 4 minúty.
Cake s jablkami v mikrovlnnej rúre
Jablkový koláč v mikrovlnnej rúre bude na chuť všetkých milovníkov šťavnatého mokrého pečenia. Jablká sa dajú položiť na dno formy a naliať pripravené cesto, alebo môžete miešať ovocie v ňom a pečiete ju v tejto forme. Prípadne, pred pridaním do cesta, jablká môžu byť ľahko mleté s mletou škoricou.
zloženie:
- múka, cukor - na 1 pohár;
- jablká - 3 kusy;
- vajcia - 4 kusy;
- soda - ¾ tsp;
- citrónová šťava - 1 čajová lyžička;
- olej na mazanie formy.
príprava
- Vajcia sa mletú s cukrom a pridá sa múka.
- Soda je uhasená citrónovou šťavou a poslaná do cesta.
- Umiestnite jablká na malé plátky.
- Nalejte cesto do namazanej formy a pri maximálnom výkone sa pripravte na 8 minút.
Banánový koláč v mikrovlnnej rúre
Koláč s banánmi v mikrovlnnej rúre varenej podľa tohto receptu je získaný veľmi svieža a vzdušná. Zvláštna jemná chuť je mu pridaná pridaním kondenzovaného mlieka do cesta. Banány na pečenie sa lepšie používajú v plnom prúde. Namiesto pomarančovej kôry, môžete použiť aj citrón, bude veľmi chutné.
zloženie:
- múka - 1 sklo;
- prášok na pečenie - 1,5 lyžičky
- olej - 100 g;
- kondenzované mlieko - 100 g;
- banány - 2 kusy;
- mlieko - 100 ml;
- strúhaná pomarančová kôra - ½ lyžičky.
príprava
- Múka sa zmieša s práškom do pečiva.
- Banány miesia s vidličkou, pridajte kondenzované mlieko, kôru, mlieko a porážku, až kým nie sú homogénne.
- Kombinujte obe hmoty, nalejte cesto do formy a pri maximálnom výkone pečieme koláč s banánmi v mikrovlnnej rúre po dobu 10 minút.
Koláč s kapustou v mikrovlnnej rúre
Želé koláč s kapustou v mikrovlnnej rúre je vynikajúce nezávislé jedlo. Pri príprave cesta môžete pridať kefír namiesto kyslej smotany. Kapusta môže byť predvarená a nie je tepelne ošetrená, ale potom sa v hotovom výrobku trochu rozdrví. Ak chcete, aby koláč mala jemnejšiu štruktúru, je potrebné zrelú kapustu.
zloženie:
- múka - 4 lyžice. lyžice;
- kapusta - 300 g;
- vajcia - 3 kusy;
- kyslá smotana - 3 lyžice. lyžice;
- prášok do pečiva - ½ lyžičky;
- soľ;
- syr - 50 g.
príprava
- Zelná drvená, podsalivayut, nalejte vriacou vodou a poslať do mikrovlnnej rúry na 5 minút.
- Potom zase kapustu v cedníku.
- Vajcia sú porazené soľou a kyslou smotanou, pridáme múku, prášok do pečiva a miešame.
- Zložte kapustu v mazanej forme, nalejte cesto a s výkonom 800 W, jednoduchý koláč v mikrovlnnej rúre bude pripravený za 10 minút.
- Posypte ho strúhaným syrom a pečte, kým sa neroztopí.
Pletený koláč v mikrovlnnej rúre
Veľkolepý svetelný koláč v mikrovlnnej rúre, varené na základe tvarohu, ako každý, kto ju aspoň raz skúsil. Ak chcete mať jemnú vzdušnú štruktúru, chutný syr by mal byť vybraný nie príliš mastný. Ak je to potrebné, do cesta sa môžu pridať hrozienka, kusy ovocia alebo bobule. A hotový výrobok sa môže preliata s kyslou smotanou.
zloženie:
- tvaroh - 300 g;
- kefír - 100 ml;
- vajcia - 2 kusy;
- cukor - 100 g;
- manga - 100 g;
- soľ, vanilín - štipkou;
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička.
príprava
- Vajcia sa mletú s cukrom, naleje sa kefír, pridá sa soľ, vanilín.
- Nalejte mango, prášok do pečiva, dobre premiešajte a nechajte stáť 15 minút.
- Naliate cesto do formy a pečieme koláč v mikrovlnnej rúre po dobu 10 minút.
Rybí koláč v mikrovlnnej rúre
Koláč s rybami v mikrovlnnej rúre je veľmi chutný a veľmi výživný spôsob liečby. V tomto receptúre, okrem rýb, sa do náplne pridá údená slanina. Táto zložka sa nedá použiť, ale s ňou jedlo vychádza chutnejšie. Pokiaľ ide o cibuľu - môže byť pridaný surový, ale je lepšie ho uložiť ako prvý.
zloženie:
- múka - 400 g;
- olej - 50 g;
- voda - 1 sklo;
- soľ;
- filé z rýb - 500 g;
- údená slanina - 100 g;
- cibuľa - 1 kus;
- vajcia - 1 kus;
- korenia.
príprava
- Pre cesto sa múka zmieša s vodou, olejom a soľou.
- Rozdelíme ho na 2 časti, z ktorých jedna sa umiestni do formy a cesta sa rozdelí tak, aby sa získali strany.
- Filé a slanina sú nakrájané na kocky, rozdrobené cibule, solené, pridané a zmiešané korenie.
- Rozložte výslednú náplň na cesta, pokryte druhou časťou cesta, okraje sú zviazané.
- Horná časť koláča je rozmazaná s vajíčkom.
- Pečte produkt pri priemernom výkone 10 minút, potom vystavte maximálny výkon a varíme koláč ešte ďalších 12 minút.
Mäsový koláč v mikrovlnnej rúre
Vkusný koláč v mikrovlnnej rúre s mäsovou výplňou sa tiež veľmi pečie. Je lepšie si vybrať tie druhy mäsa, ktoré sa rýchlo pripravujú - bravčové, morčacie alebo kuracie. Ak je to žiaduce, mletá cibuľa môže byť pridaná k mletému mäsu - bude to dávať šťavnatosť jedla. Pred odoslaním koláča do rúry na pečenie sa odporúča vytvoriť niekoľko otvorov pre výstup pary.
zloženie:
- syr - 50 g;
- mleté bravčové mäso - 400 g;
- vajcia - 1 kus;
- chrenový strúhaný, biely chlieb, horčica - každá 20 gramov;
- flake pečivo - 400 g.
príprava
- Plnka sa kombinuje s chlebom, chrenom, horčicou a soľou.
- Na spodnej časti formulára položte cesto listu, ktoré tvoria strany, umiestnite hornú stranu na vrch a zakryte zvyšným cestom, pričom okraje zakryte.
- Posypte koláč s nastrúhaným syrom a varíme 15 minút pri strednom výkone.