Koktaily s tequilou sú populárne s fanúšikmi alkoholových zmesí s miernym stupňom. Vychutnajte si vynikajúcu chuť týchto nápojov bez toho, aby ste navštívili bar alebo reštauráciu a pripravili si ich doma. Za týmto účelom dbajte na dostupnosť potrebných komponentov a na splnenie požiadaviek zvoleného receptúry.
Koktaily s tequilou doma
Alkoholické koktaily s tequilou by mali byť nielen náležite pripravené z kvalitných a prírodných surovín, ale aj krásne podávané. Okrem toho je dôležité vybrať ten správny druh alkoholu.
- V závislosti od typu koktailu môže vyžadovať vysoké cylindrické sklo - highball, nádobu s hrubým dnom - rox, vysokú koktejlovú sklenu na tenkej nohe alebo širokú pohár margarity.
- Nemôžete robiť s vytváraním nápojov bez merania kapacity a trepačky, namiesto toho, v ktorých môžete v niektorých prípadoch použiť mixér.
- Nákup základnej zložky alkoholu pre koktail, mali by ste zvážiť jeho triedy, čo je v niektorých receptúrach veľmi dôležité. Strieborná tequila má jemnejšiu chuť s ľahkými citrónmi. Zlatá tequila sa vyznačuje sladkým citrusom a vanilkou s drevenou notou v tóne, túžbou po vkusu. Sú tu recepty a čokoládová tequila, ktorá má chuť, ktorá úplne odráža názov nápoja.
- Používanie určitých nápojov s tequiou alebo alkoholom v čistej forme by malo sprevádzať niekoľko nezvyčajných rituálov, bez ktorých, ako skutoční znalci pitnej vody uvažujú, sa stratí potrebná atmosféra ochutnávky.
Tequila Sunrise koktail - recept
Študovanie kokteilov so striebornou tequilou, pozornosť priťahuje svetlý nápoj, pripomínajúci farbu východu slnka a, ako to Mexičania veria, dlho dávam vivacity, nabíjanie energie. Aby ste to dosiahli, budete potrebovať vysokú sklenenú dosku s vysokým sklom, ktorá sa musí naplniť ľadom pred naplnením prísad.
zloženie:
- strieborná tequila - 45 ml;
- pomarančový džús - 90 ml;
- Grenadín - 15 ml;
- kocky ľadu - 7 kusov;
- oranžový plátok.
príprava
- Naplňte vysoký sklo ľadom.
- Nalejte správne množstvo tequily.
- Pridajte pomarančový džús.
- Granátový sirup sa naleje do stredu skla.
- Zmiešajte ingrediencie koktailovou lyžicou.
- Dajte koktail "Tequila Sunrise" a pridajte pohár oranžového plátku.
Recept na koktail "Tequila Boom"
Najjednoduchší koktail na báze tequily doma sa dá pripraviť podľa nasledujúcej receptúry. Nápoj je pripravený v priebehu niekoľkých sekúnd a je opitý ešte rýchlejšie - s volejbalom, následne poklepaním na pohár na drevenom stole av originálnom hlasnom výkriku: "Boom-boom-boom". Skvelá možnosť pre hlučné party s mládežou.
zloženie:
- strieborná tequila - 50 ml;
- sprite - 100 ml.
príprava
- Tequila nalejte do pohára s hrubým dnom typu Rocks.
- Pridajte drieku, pokryte pohár hustou utierkou alebo rukou a 3 krát zasuňte pohár na drevený stôl.
- Pijte koktail "Tequila Boom" v jednej dlažbe.
Koktejl s Tequila a Cointreau
Koktejly s tequilou, z ktorých recepty zahŕňajú ovocie, sú osobitne uctievané ženským publikom. Jeden z nich bude prezentovaný neskôr. Pripraví sa nápoj s prídavkom kiwi buničiny, ktorú možno nahradiť jahodami, inými bobuľami alebo ovocím s kyslou. Nápoj sa podáva v širokom pohári, ktorý je osadený okrajom soli.
zloženie:
- strieborná tequila - 45 ml;
- Cointreau - 30 ml;
- Midori - 30 ml;
- citrónová šťava - 30 ml;
- kiwi ovocie - 2 ks;
- kocky ľadu, soľ.
príprava
- Namočte okraj skla do vody a potom do soli.
- Vyčistite kiwi, vložte do mixéra a nechajte niekoľko plátkov na podanie.
- Pridajte tequila, Cointreau, Midori a citrónovú šťavu.
- Položte ľad a šľahajte ingrediencie na maximálnu jednotnosť.
- Rovnako ako všetky koktaily s tequila, nápoj sa podáva ihneď po príprave a pridá sa na pohár pikantný kiwi plátky.
Koktail s tequila "Margarita"
Nasledujúci recept vám pomôže pochopiť, ako urobiť koktail s tequila, ktorý je veľmi obľúbený u širokého publika fanúšikov nízkoalkoholových zmesí. Pivo "Margarita" v klasickej verzii je pripravené s prídavkom oranžovej likérovej a limetkovej šťavy a je doplnené pri podávaní plátky citrusov.
zloženie:
- strieborná tequila - 40 ml;
- oranžový likér - 20 ml;
- limetová šťava - 40 ml;
- ľad - 150 g;
- soľ.
príprava
- V trepačke položte ľad, nalijte tequilu, pomarančový likér a čerstvo vylisovanú limetovú šťavu.
- Intenzívne premiešajte ingrediencie a nalejte do širokého skla, ktorého okraje sa ponorí do vody a spustí sa do soli.
- Ozdobte pohárik s vápnom plátkom a okamžite ho podávajte.
Koktail s čokoládovou tequila
Koktaily na báze čokoládovej tequily sú stručné a zvyčajne pozostávajú z dvoch, najviac troch zložiek, často s prídavkom ľadu. Alkohol s chuťou čokolády je kombinovaný s limetovým, citrónovým alebo pomarančovým džúsom, získava zaujímavú a rafinovanú chuť nápoja. Najobľúbenejším pánsky nápoj je El Bandito, ktorý sa neodporúča používať vo veľkých množstvách.
zloženie:
- čokoládová tequila - 50 ml;
- tmavé pivo - 300 ml.
príprava
- Nalejte do malej pohári čokoládovej tequily a pohárik ochladeného tmavého piva.
- Piť tequila a piť pivo, užívajúce príjemnú pachuť.
Koktail s Tabasco a Tequila
Jednoduché koktaily s tequilou, takzvanými strelcami, piť v jednom dychu, obzvlášť uctievané mužské publikum. Jednou z týchto zmesí je nápoj pripravený s omáčkou Tabasco, čo spôsobuje búrku najnepodstatnejších emócií. Ak je všetko vykonané správne, koktail sa ukáže ako neuveriteľne veľkolepý a atraktívny vzhľad.
zloženie:
- tequila - 25 ml;
- Sambuca - 25 ml;
- Tabasco omáčka - 5 kvapiek.
príprava
- Vylial sa do hromady Sambuca.
- Na koktailovej lyžičke opatrne spusťte tequilu druhou vrstvou.
- Kvapkajte do stredu skla 5 kvapiek omáčky, ktorá sa usadí a zastaví na rozhraní medzi tequila a Sambuca.
Koktail s tequila a whisky
Podobne ako veľa iných jednoduchých koktailov s tequila doma, možnosť whisky sa pripravuje zmiešaním zložiek v odporúčaných pomeroch. V dôsledku toho dostanete zaujímavý nápoj s mexickým prízvukom, ktorý znalí nazývajú "sen Acapulca" a podávajú plátky čerstvého ananásu.
zloženie:
- tequila - 30 ml;
- whisky - 10 ml;
- tmavý rum - 10 ml;
- ananásová šťava - 100 ml;
- grapefruitová šťava - 40 ml;
- ľad, plátky ananásu.
príprava
- Zmiešajte v trepačke čerstvý stláčaný ananás a grapefruitový džús, whisky, tequila a rum, opatrne pretrepte a nalejte do pohára s ľadom.
- Ozdobte nápoj plátkami ananásu a podávajte, rovnako ako všetky koktaily s tequilou, okamžite.
Koktejl s Xue-Xue a tequila
Môžete si pripraviť koktaily s tequilou doma s použitím likéru Xu-Xu ako escort na pitie. A proporcie zložiek sa môžu meniť v jednom alebo druhom smere, pridaním citrónovej šťavy do hotovej zmesi, kým nedosiahnete perfektnú harmóniu chuti. Pred podávaním je sklo doplnené čerstvým jahodovým bobuľom alebo citrónovým plátkom.
zloženie:
- zlatá tequila - 50 ml;
- likér Xu-Xu - 50 ml;
- citrónová šťava - 30 ml alebo podľa chuti;
- ľad, jahodový alebo citrónový plátok.
príprava
- Spojte trepalový likér, tequilu a citrónovú šťavu a pretrepte.
- Podávajte podobné koktaily so zlatou tequilou v okuliaroch s okrajom cukru. Za týmto účelom ponorte okraj nádoby do likéru a potom do cukru.
- Doplňte nápoj ľadom, jahodami alebo plátkami citróna
Koktail s tequila, likérom a limetovou šťavou
Koktaily na báze tequily sa dokonale zmiešajú s limetovou šťavou. Komponentom vyváženia arómy bude akýkoľvek sladký likér, jednoduchý alebo rafinovaný. Ďalej je neobvyklá verzia nápoja pod pôvodným názvom "Monkey Tree", kde základnou zložkou je zlatá tequila s limetovou a mangovou šťavou .
zloženie:
- zlatá tequila - 30 ml;
- nápoj "Ram tri" - 15 ml;
- likér "Cream de banana" - 15 ml;
- limetová šťava - 50 ml;
- mango šťava - 50 ml;
- kocky ľadu;
- Grenadíny a cukor na výzdobu pohára.
príprava
- Okraj skla sa ponorí do grenadínu, potom do cukru.
- Zmiešajte v šejkre tequila, dva druhy likéru, limetovú šťavu a mango.
- Nalijte nápoj do pohára.
- Rovnako ako iné koktaily so zlatou tequila, podávajte nápoj s kockami na ľad.
Koktail s absintou a tequila
Pripravený koktail tequily doma, ktorého recept bude predstavený neskôr, prekvapí s úžasným vzhľadom a ukáže konečné chuťové vlastnosti. Nápoj bude vysoko oceňovaný mužským publikom za horúčavu a nevysvetliteľné pocity pred a po ochutnávaní.
zloženie:
- strieborná tequila - 20 ml;
- Absinth - 20 ml;
- nápoj "Triple Sec" - 20 ml;
- omáčka Tobasco - 5 ml.
príprava
- Vložte likér do hromady.
- Jemne spusťte tequilu na lyžičke.
- Pridajte sklenené víno Tobosco do centra, ktoré by malo padnúť a ležať nad nápojom.
- Títo ľudia sú nalievaní absinthom, zapália a podávajú.