Kakao s mliekom je milované nielen deťmi, veľa dospelých sa neustále rozmaznáva s týmto voňavým nápojom. Pozrime sa, akú je energetická hodnota kakaa s mliekom a ako je to obzvlášť užitočné.
Koľko kalórií v šálke kakaa?
Dnes je tento nápoj pripravený rôznymi spôsobmi a spôsob varenia priamo závisí od obsahu kalórií. Na prípravu kakaa podľa klasickej receptúry budú vyžadovať tieto zložky:
- 20 g kakaového prášku (3 čajové lyžičky);
- 200 g vody;
- 100 g mlieka;
- 20 g cukru (5 lyžičiek).
Najprv sa kakaový prášok naleje do horúcej vody a nechá sa stáť niekoľko minút a potom sa pridá mlieko a cukor. Ak budete variť kakao na tento recept, potom 100 g nápoja bude obsahovať približne 65 kalórií.
Treba mať na pamäti, že energetická hodnota je ovplyvnená obsahom tuku v mlieku, ktorý sa používa pri varení. Navyše niektorí pridať viac mlieka a niekto vôbec nechce vyňať vodu z receptúry. Kalorický obsah kakaa, ktorý je varený výlučne na mlieku, bude samozrejme vyšší a bude mať približne 100 kalórií na 100 g.
Energetická hodnota kakaa závisí aj od toho, koľko prášku užívate, to znamená zo sily nápoja, pretože samotný kakaový prášok je pomerne kalorický, hoci nepijeme jeho časť, pretože tvorí sediment.
Niektorí výrobcovia pridávajú kakaový prášok a sušené mlieko, čo ovplyvňuje aj energetickú hodnotu. Nakoniec, nezabudnite, že obsah kalórií kakaa s mliekom sa zvyšuje, ak pridáte viac cukru, položte na šľahačku alebo kúsky marshmallow.
Ako užitočné je kakao?
Použitie kakaa s mliekom je prítomnosť vápnika, horčíka , železa, vitamínov B, PP a K. Okrem toho tento nápoj obsahuje prírodné antioxidanty, organické a nasýtené mastné kyseliny. Je ideálny pre tých, ktorí odmietajú piť kávu alebo majú vysoký krvný tlak, pretože obsahujú menej kofeínu.