Najznámejší spôsob, ako použiť zázvor, je pridať do jedla ako korenie. Avšak v posledných rokoch sa čoraz častejšie začalo hovoriť o tomto koreňovi ako o nádhernom lieku. Hoci čarodejní lekári vedeli o tom, čo je zázvor dlho užitočný.
Koreň zázvoru sa importuje z krajín južnej Ázie, západnej Afriky a Austrálie. Nájdete ho takmer vo všetkých supermarketoch. Podzemný zázvor je neodmysliteľnou súčasťou obľúbeného kari korenia a niektorých produktov na chudnutie. Okrem toho, výrobcovia ponúkajú kúpiť koreň rastliny av inej forme: pokryté čokoládou alebo práškovým cukrom, plátky koreňov, mleté, rozdrvené, vo forme extraktu pre pivo.
V lekárňach si môžete zakúpiť aj mletý zázvor, ktorý je určený na ošetrenie a použitie počas stravovania. Môže sa pridať do čaju a rôznych jedál.
Ako užitočné je zázvor pre zdravie?
Podľa počtu a sily užitočných vlastností zázvor prekonáva množstvo bylín a korenín.
Užitočné vlastnosti zázvoru zahŕňajú:
- Posilňuje obranyschopnosť tela, v dôsledku čoho ochorenia prechádzajú v kratšom čase.
- Antibakteriálne vlastnosti pomôcok zázvoru v boji proti chorobám spôsobeným patogénnymi baktériami: kašeľ, pľúcne choroby, ochorenia ústnej dutiny.
- Protizápalové vlastnosti koreňa pomáhajú zlepšovať stav počas choroby a podporujú regeneráciu.
- Zlepšuje srdce. Vďaka obsahu draslíka a horčíka je koreň zázvoru dôležitým produktom pre ľudí so srdcovým ochorením. Potrebujú jesť každý deň zázvor vo forme čaju a pridávajú do svojho jedla.
- Zlepšuje stav krvných ciev. Zázvor pomáha vyčistiť steny krvných ciev od cholesterolu, čo má za následok, že steny sú elastické a zvyšujú ich priepustnosť.
- Normalizuje tráviaci trakt. Zázvor pomáha obnoviť zdravú črevnú mikroflóru, zmierňuje dysbiózu a tráviace ťažkosti.
- Eliminuje nevoľnosť. Táto vlastnosť zázvoru môže pomôcť pri toxikóze tehotných žien.
- Obnovuje pečeň. Snažím sa pochopiť, ako užitočný zázvor pre pečeň, vedci vykonali niekoľko experimentov. Výsledky týchto štúdií ukázali, že zázvor môže stimulovať produkciu enzýmov, ktoré pomáhajú očistiť pečeň. Vďaka zázvoru je možné znížiť deštruktívne procesy v pečeni spôsobené používaním alkoholu. Hoci štúdie na túto tému ešte neboli dokončené, vedci už dospeli k záveru, že zázvor má vysoký potenciál na liečbu a prevenciu ochorení pečene.
- Užitočné vlastnosti zázvoru sa prejavujú aj v oblasti boja proti obezite . Zázvor zlepší metabolické procesy v tele, prispieva k odstraňovaniu toxínov a toxínov, čo pomáha zbaviť nadbytočných kilogramov. Na tento účel môžete konzumovať zázvorový čaj a pridať mletý zázvor do jedla.
- Zlepšuje celkový fyzický stav, zmierňuje únavu,
zvyšuje aktivitu. Pozitívny vplyv na jednotlivé orgány a systémy orgánov vedie k celkovému zlepšeniu blahobytu. Avšak, aby si to všimli, je potrebné jesť zázvor v potravinách systematicky.
Čo je užitočné pre zemný zázvor?
Koreň zázvoru je užitočný v akejkoľvek forme. Mletý zázvor sa však ľahšie používa. Môže sa skladovať dlhší čas vo forme zeme a nevyžaduje špeciálnu prípravu pred použitím.
Tí, ktorí dúfajú, že zázvor je užitočný, môžete odporučiť piť pohár čaju raz denne s koreňom zázvoru. Za dva týždne budete môcť vidieť pretrvávajúce zmeny v zdraví v pozitívnom smere.