Pomocou moderných kuchynských spotrebičov môže byť varenie premenené na jednoduchý a nekomplikovaný proces, ktorý bude vyžadovať minimálnu účasť. Dnes sme sa rozhodli venovať článok jednému z týchto jednoduchých a technologických receptov a rozprávať sa o tom, ako pripraviť pekáreň s tvarohem v chlebe.
Recept na tvarohové pečivo v chlebe
zloženie:
- tvaroh - 500 g;
- vajcia - 3 kusy;
- cukor - pol storočia;
- múka - pol storočia;
- kyslá smotana - 120 g;
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička;
- krupica - 2 polievkové lyžice. lyžice.
príprava
Oddeľte vaječné biele z žĺtkov a rozlite ich do peny. Akonáhle sa tvorí pena, pridajte cukor k proteínom v dávkach. Výsledkom je, že proteínová hmotnosť by mala pripomínať základy pre vrchol proteínového cukru rezistentného na pestovanie mäsa.
Tortový syr sa rozomelie sitom a rozomelie sa žĺtkami. Pridajte do tvarohovej hmoty preosiate práškom do pečiva, kyslou smotanou, nemiešajte a ihneď vložte do pekárne. Teraz mixujte tvaroh s bielymi šľahačmi priamo v miske prístroja.
Ak pripravujete pekáreň na chlieb v zariadení na výrobu chleba značky Panasonik, vyberte režim "Pečenie" 1 hodinu a potom nechajte nádobu vychladnúť v chlebe po dobu 20-25 minút, aby sa nerozpustila.
Chliebový syr v pekárni "Mulinex"
V prípade, že váš výrobca chleba je vybavený testom hnetenia, varenie je čo najviac zjednodušené. Všetko, čo sa od vás vyžaduje, je vložiť všetky potrebné prísady do misy zariadenia a využiť všetky technologické možnosti vášho kuchynského asistenta. Len hodinu alebo viac na stole sa ukáže chutný, rožienka-varené kastról.
zloženie:
- tvaroh - 500 g;
- krupice - 4 polievkové lyžice. lyžice;
- vajcia - 2 kusy;
- cukor - 4 lyžice. lyžice;
- soľ - štipka;
- maslo - 1 lyžica. lyžice;
- hrozienka - 1 hrsť.
príprava
V miske prístroja položil tvaroh, mango, cukor, šľahal so štipkou soli, vajcia, trochu zmäkčené maslo a hrsť hrozienok, alebo kandizované ovocie. Chlieb sme nastavili na 20 minút (režim hnetenie) (môžete použiť jednoduché miesenie na test bez batérií), potom nastavte režim "Pečenie" na 60 minút a počkajte, kým sa zvukový signál neobjaví. Pripravená kastról sa nechá vychladnúť priamo v prístroji po dobu 20 minút a následne môžete podávať sýtený koláč s akýmikoľvek prísadami: med, kyslou smotanou, džem alebo bez nich - len s šálkou čaju alebo kávy.