V súčasnej dobe si pani, ktorí si plne uvedomujú výhody multivariačného, sa pokúsia maximálne prispôsobiť obvyklé recepty, aby mohli variť svoje obľúbené pokrmy iba za účasti svojho kuchynského asistenta.
V skutočnosti môžete vo viacnásobnom počte variť absolútne všetko, a dokonca aj pizzu. Ide o pizzu, budeme hovoriť dnes a ponúkneme niekoľko rýchlych receptov na výrobu obľúbeného občerstvenia v multivarke.
Ako variť rýchlu pizzu v multivarke bez kvasnice?
zloženie:
Pre test:
- preosiata pšeničná múka - 330 g;
- Kuracie vajcia - 2 ks;
- plnotučné mlieko - 130 ml;
- rafinovaný olivový olej - 15 ml;
- bežná soľ - 10 g;
Pre plnenie:
- údená klobása - 160 g;
- varená klobása - 160 g;
- čerstvé, nakladané alebo konzervované šampiňóny - 180 g;
- ananás konzervy - 180 g;
- pikantný syr z pevných odrôd - 220 g;
- kečupová alebo paradajková omáčka - 120 g;
- majonéza je klasická - chuť.
príprava
Aby ste urobili rýchle cesto na pizzu, pretrite múku a namiešajte soľou do jednej nádoby a na druhú porazte malé vajcia, pridajte k nej teplé mlieko a olivový olej. Teraz pripájame suché a kvapalné zložky a vyrábame hnetacie cesto, ktoré by malo byť hneteno dodatočne s rukami po dobu desiatich minút a minúť pätnásť minút pod fóliu do tepla.
Počas tejto doby len pripravte náplň na pizzu. Rezané údené klobásky nakrájame tenkými hrnčekmi a varené na kocky alebo kocky. Shinkou tiež náhodne konzervované šampiňóny a ananásy, a tvrdý tvrdý syr rozomelú cez veľké strúhadlo.
Cesto sa valcuje a vyberie z neho základňu, ktorá je rovnaká ako dno vašej multivárne. Získanú vrstvu prenesieme na multicast, rozmazame ju s kečupovou alebo paradajkovou omáčkou a na obvode rozložíme párky, huby a ananásy. Teraz zakryte komponenty sieťou z majonézy a nastavte prístroj na režim "Pečenie". Po dvadsiatich minútach produkt zakryte syrovými štiepkami a pokračujte v ohrievaní ďalších desať minút.
Jednoduchá pizza vyrobená z ovocného pečiva v multivarkách
zloženie:
- párky, varená klobása alebo šunka - 160 g;
- čerstvé paradajky - 180 g;
- sušená bazalka - 2 špičky;
- rozmarín čerstvý (voliteľné) - 1 malá vetvička;
- pikantný syr z tvrdých odrôd - 120 g;
- kečupová alebo rajčiaková omáčka - 80 g;
- hotové tortové pečivo ;
- kúsok masla.
príprava
Ak chcete urobiť pizzu s hotovým bábätkom v mrazničke, je neuveriteľne jednoduché a rýchle a multivarker poskytne ideálne podmienky na pečenie jedál. Pripravené cesto sa roztopí a z neho odreže štvorcová vrstva. Rozdelíme základňu pizze na spodok multicastu s plátkom masla a ohýbame kúsok okraja, čím získame produkt čistého kulatého tvaru. Teraz sme roztierali cesto po obvode s kečupom alebo paradajkovou omáčkou, pritirushivaem sušená bazalka a nakrájanú ihličia rozmarín. Je možné najprv pripraviť korenistú omáčku, miešať v platni rajčiaky a trávy a až potom ich dať alebo urobiť
Nastavte zariadenie na režim "Pečenie" a pripravte pizzu z bieleho pečiva v priebehu pol hodiny. Pre menej pečúcu a viac vláknitú syrovú kôru, ako v predchádzajúcom receptúre, oblečte občerstvenie s strúhaným syrom dvadsať minút od začiatku pečenia.