Tento bobule má mnoho mien, napríklad ako opilca, čučoriedka, gonobob, durnitsa a voda. V mnohých regiónoch sa vyskytujú čučoriedky, rastú na piesčitých a černozemských pôdach. Berry čučoriedka má veľa užitočných vlastností, spotrebuje sa v surovej forme a po tepelnom spracovaní.
Aký je prínos čučoriedkového bobule?
Tento bobule sa vzťahuje na nízkokalorické potraviny, odporúča sa jesť tých, ktorí trpia obezitou, alebo len chcú prísť o pár kíl. Samozrejme, nízkokalorický príjem nie je jedinou výhodou čučoriedok, môže nájsť veľa vitamínov potrebných pre naše telo. Bobule obsahujú vitamíny B , A, PP a kyselinu askorbovú, majú priaznivý vplyv na imunitný systém a stav stien krvných ciev, metabolické procesy, urýchľujú proces hojenia, ak osoba ochoreje alebo je zranená. Užitočné vlastnosti holuba sú tiež v tom, že obsahuje fosfor a železo. Prvá látka je potrebná na normálnu vodivosť vlákien nervového tkaniva, druhá pomáha zvýšiť hladinu hemoglobínu v krvi, a preto znižuje riziko výskytu týchto ochorení ako anémia.
Výhoda holuba bola dobre známa našim starým rodičom, použili ju ako zložku na prípravu prostriedkov z takých chorôb, ako je tonzilitída, chrípka a akútne respiračné infekcie. Vysoký obsah vitamínu C v tomto bobule prispieva k rýchlej eliminácii zápalových procesov, dokonca aj v súčasnosti sa odporúča piť čaj z čučoriedok pre rýchle zotavenie.
Ďalšou nespornou výhodou tejto lesnej pochúťky je, že môže ovplyvniť tráviace procesy. Ak osoba trpí hnačkou alebo zvýšenou tvorbou plynu, odporúča sa do nej vložiť čerstvé čučoriedky alebo džem. Samozrejme, že neošetrené bobule budú oveľa užitočné, ale aj džem obsahuje veľa vlákniny a pektínov, pomáhajú odstraňovať toxíny z tela a upravovať črevo. Je pozoruhodné, že odvar z listov tejto rastliny sa odporúča použiť ako liek na zápchu, pretože obsahujú látky, ktoré zvyšujú peristaltiku. Odvar z listov a plodov gonobob tiež odporúča jesť tým, ktorí pracujú v škodlivom priemysle. Rastlina pomáha odstrániť ťažké kovy a rádioaktívne látky z tela, to je to, čo robí dobré bobule holubice a jej zelenú. Ak nie je žiadny spôsob, ako získať čerstvé čučoriedky, potom sa odporúča, aby aspoň piť čaj s džemom z nej, bude mať aj túto vlastnosť.
Kontraindikácie a poškodenie
Samozrejme, že každý produkt má nielen výhody, ale aj nevýhody, toto bobule nie je výnimkou. Holub môže priniesť úžitok aj ublíženie, pretože môže vyvolať nástup alergickej reakcie. Vysoký obsah vitamínu C robí gonobob najsilnejším alergénom, takže ho nemôžu užívať tí, ktorí trpia urtikáriou alebo inými podobnými príznakmi po jedení rovnakých citrusových plodov.
S opatrnosťou by ste mali vstúpiť do výživy týchto bobúľ a ľudí, u ktorých bola diagnostikovaná cukrovka. Mali by sa poradiť s lekárom, ktorý môže presne určiť dieru pri používaní čučoriedok a povedať, koľko bobúľ a ako často je dovolené jesť.
Ľudia, ktorí trpia gastritídou, sa musia poradiť s lekárom, čučoriedky môžu vyvolať bolestivé pocity v žalúdku. Spravidla sa to nestane, ale s vtipy o zdraví sú zlé, takže sa nestarajte o to, aby ste sa naučili názory špecialistov, ktorí budú brať do úvahy všetky charakteristiky vášho tela.