Takýto prvok dekorácie ako luk je pomerne jednoduchý a pomôže pri konštrukcii koláče úplne inak. Bant bude vhodný aj na svadobný dezert a narodeninovú tortu.
Ako urobiť luk mastic - master class
Na výrobu tohto luku je užitočné všetko, čo nájdete doma a samozrejme mastic . Vložíme ho do tenkej vrstvy a vyrežeme štyri identické pásy. Potrebujeme vankúš na luk. Ak to chcete urobiť, zabalíme do papierovej utierky alebo obrúsky kúsok vaty, potrebujete 2 z týchto valčekov.
| | |
Vložíme valček do stredu pásu, orezáme okraje vodou a ohýbame ho na polovicu, lepíme konce dohromady. Vytvárame v strede záhyb, ohýbame aj okraje.
| | |
Ohýbajte konce do stredného záhybu. Odrežte zbytočný chvost slučky tak, aby bol rez rovný. Pri všetkých rovnakých manipuláciách s druhým pásom dostaneme ďalšiu slučku.
| | |
Lepíme slučky dohromady. Tretí pásik je ohnutý tak, aby získal zárez a jeho okraje sa ohýbajú. Konce sú stlačené do stredu, zvlhčujeme spojenie dvoch slučiek a položíme pásik na hornú časť uzáveru.
| | |
Okraje strednej pásky sa navinú späť a zlepia sa spolu. Štvrtý pásik je rozrezaný na polovicu diagonálne. Vyhladzujte okraje a lepte dno luku.
| | |
Predtým, ako do koláča prilepíte lúh masticu, nechajte ho niekoľko hodín vysušiť.
Veľký luk masticu s vlastnými rukami
Tesniacu hmotu rozvinieme tenkou vrstvou asi 0,3 mm, vyrúbáme z nej kruh s priemerom 9 mm. Zvyšky tmelu sa zhromažďujú, miesia a pretláčajú, strihajú sa na pásy o šírke 3,5 cm a dĺžke 17 cm, pozostatky sa znova zmontujú, aby sa použili na nasledujúce časti. Je potrebných celkom 12 identických pások. Okraje pásu namažte vodou.
| | |
V oboch koncoch urobíme trojnásobný sklz a potom sa spojíme s okrajmi. Z zvyškov tmelu vytvárame dve pásky na voľných koncoch luku. Môžete vytvoriť viac ako dve, ale dlhé 7-12 cm.
| | |
Teraz si položte na tácku, škrobený s našimi detailmi. Prvých šesť slučiek položí vrstvu pod steny podnosu a dajte hank z potravinového filmu vo vnútri slučky tak, aby časti udržali tvar dobre. Zvyšok slučiek je umiestnený vedľa seba, takže nemajú plochú stranu, podobne ako predchádzajúce. Koncové pásy sú položené, zdvihnutie okrajov a vytvorenie záhybu v strede, fixujeme pomocou filmu. Môžete okamžite roztrhnúť do trojnásobného rovnomerného okraja, takže bude jednoduchšie, potom sa upevníte. Nechajte vysušiť aspoň 12 hodín.
V strede kruhu používame roztavenú biele čokoládu alebo glazúru, čo je dosť lepidlo prvých šiestich slučiek, tých s plochou stranou.
| |
Ukáže sa, kým plochý luk. Teraz vezmite guľôčkovú guľu s priemerom asi 5 cm a dobre ju namočte, kým sa nestane mäkkou a lepkavou. Potom ju položíme do stredu a do seba zasunieme ostatné slučky jeden po druhom.
| | |
V druhom rade by mali byť päť slučiek. Môžu byť umiestnené priamo a na ich strane, takže to bude zaujímavejšie. Posledná slučka je pripevnená priamo do stredu a koncové pásky sú vložené do voľných priestorov medzi slučkami. Skontrolujeme, či sa štruktúra rozdelila, ak je to potrebné, opravíme a necháme 12 hodín sušiť.
| | |