Diverzifikovať svoje obvyklé menu je veľmi jednoduché. Stačí stačiť obvyklé pokrmy s neštandardným prístupom a ich chuť sa úplne otvorí novým spôsobom, vytvárajú iné chuťové zloženie a v dôsledku toho vytvárajú nové dojmy z ochutnávky.
Ako možnosť pre realizáciu takejto myšlienky odporúčame varenie knedlíkov , ako je zvykom, ale vyprážanie v panvici v oleji. Sme si istí, že vás príjemne prekvapí úplne nová, nie menej zaujímavá chuť tohto jedla.
Aké chutné smažte mrazené knedle v panvici?
zloženie:
- Mrazené knedle;
- rafinovaný rastlinný olej;
- štipka soli;
- štipka zemnej zmesi piatich papriek;
- vonné byliny (voliteľné).
príprava
Panvica na vyprážanie knedlíkov by mala mať hrubé dno a dostatočne veľké. Vylijeme do neho rastlinný olej bez zápachu a umiestnite ho na oheň na dôkladné vykurovanie. Jeho množstvo by malo stačiť na to, aby pokrylo až polovicu raviol rozložených na jeho spodku.
Nenechávajte príliš veľa produktov naraz, inak sa budú držať v priebehu pečenia a výsledok bude rozmaznaný. Je lepšie, ak sú v jednej vrstve dostatočne voľne usporiadané v oleji. Zhnedíme ich na desať minút na každej strane, ochutíme soľou na konci, mletou koreninou a aromatickými bylinkami a potom ju položíme na misku a podávame, ochutnávame vašu obľúbenú omáčku .
Ak sú knedlíky používané na vyprážanie dostatočne veľké, je na začiatku na päť minút na každej strane potrebné ich držať pod vekom a potom vyprážať, kým sa bez nich nevypeje.
Recept na vyprážané knedle v panvici s vodou
zloženie:
- Mrazené knedle;
- rafinovaný rastlinný olej;
- pohárom čistenej vody;
- štipka soli;
- štipka zemnej zmesi piatich papriek;
- čerstvé zelené.
príprava
Táto metóda na vyprážanie knedlíkov umožňuje získať mäkšiu chuť z nich pridaním vody počas procesu napájania.
Spočiatku teplé, ako v predchádzajúcom receptúre, panvicu s rastlinným olejom, nalejte to toľko, že úplne pokrýva dno, a potom položte zmrazené pelmenki v jednej vrstve a premiešajte úplne pokrytý olejovým filmom. Fry knedlíky najprv z jednej strany na červený odtieň, a potom pridajte soľ, obráťte druhý a čakajte na rovnaký výsledok. Teraz prišiel obrat vody. Zahrejte ju vopred na varenie av tejto fáze presne a rýchlo nalejte do panvice. Ihneď pokrmy pokrývajú pokrievkou, až kým nedokončíme varenie a potom bez nich varíme knedle, občas miešame. Keď v panvici nezostane kvapka vody a pelmeni sú rovnomerne červené, tácky sú pripravené. Môžete ju očistiť korením, čerstvými bylinkami a efektívne podávať na miske.
Ako vyprážať surové knedle v panvici, povedali sme vám. A teraz trochu o tom, ako dať červenú už varené knedle.
Ako variť varené knedle v panvici?
zloženie:
- varené knedle;
- rafinovaný rastlinný olej;
- štipka soli;
- štipka zemnej zmesi piatich papriek;
- čerstvé zelené.
príprava
Ak ste odišli po večeri, nejedzte varené knedle, neponáhľajte ich posielať na ohrev v mikrovlnnej rúre. Smažené sú určite oveľa viac chutné než opätovne zahriate. Ak to chcete urobiť,
Mnohí argumentujú, že varené, a potom vyprážané pelmenki oveľa chutnejšie okamžite vyprážané. Ale toto kontroverzné vyhlásenie. Obaja majú neuveriteľné chuťové vlastnosti, lahodnú arómu a chutný vzhľad.