Nebudeme venovať veľkú pozornosť prospešným vlastnostiam mlieka a výrobkov vyrobených na jeho základe. Ste dospelý alebo dieťa, či už máte radi mlieko alebo nie v čistej forme, ale z milkshake , najmä v horúcom počasí, pravdepodobne nebudete odmietnuť.
Príprava tohto dezertu je celkom jednoduchá, hlavnou vecou je mať slušný mixér, ktorý vám umožní získať vzdušnosť a dobre odolejšiu voňavú konzistenciu z ovocia, bobúľ alebo rôznych druhov sirupov, ktoré sú do nej plnené z kompozície koktailu.
Pri koktailoch je potrebné použiť zmrzlinu bez prísad a pridať plody a ovocie dobre kombinované s mliekom.
Ako správne urobiť koktail zmrzliny a mlieka, budeme hovoriť v receptoch nižšie.
Mliečny koktail zmrzliny a mlieka v mixéri
zloženie:
- mlieko - 200 ml;
- zmrzlina alebo mliečna zmrzlina - 200 g;
- každý sirup - 30 ml.
príprava
Chladené mlieko sa naleje do miešacej misky, pridá sa akýkoľvek ovocný, bobuľový alebo čokoládový sirup a niekoľko sekúnd porazí. Potom sme položili zmrzlinu, rozdelili na kúsky, šľahali do homogénneho stavu a okamžite slúžili na stôl a nalili sa na okuliare.
Jahodové mlieko a zmrzlina koktail
zloženie:
- mlieko - 320 ml;
- zmrzlina alebo mliečna zmrzlina - 250 g;
- jahody - 320 g;
- práškový cukor (voliteľné) - na chuť.
príprava
Jemné jahody umyjeme dobre, uvoľníme sepaly, pridáme ich do misky mixéra a rozdrvíme ju. Pridajte zmrzlinu, chladené mlieko a šľahačte vysokou rýchlosťou, až kým nebude hladká a hladká. Ak máte radi sladké koktaily, potom spolu so zmrzlinou a mliekom pridáme cukrový prášok podľa vkusu.
Banánový koktail so zmrzlinou a mliekom
zloženie:
- mlieko - 500 ml;
- zmrzlina alebo mliečna zmrzlina - 300 g;
- banány strednej veľkosti - 2 ks;
- práškový cukor (voliteľné) - na chuť.
príprava
Banány sú vyčistené, rozdelené na kusy a umiestnené do mixéra, pridáme rozdelenú zmrzlinu, nalejeme mlieko a šľahačka, až kým nie je homogénna pri vysokej rýchlosti. Koktejl vylejeme okuliarmi a servíme so slamkami.
Koktail maliny, mlieka a zmrzliny
zloženie:
- mlieko - 300 ml;
- zmrzlina alebo mliečna zmrzlina - 200 g;
- malina - 230 g;
- granulovaný cukor - 75 g.
príprava
My opláchneme maliny, dajte ich do panvy, nalejte do cukru a zahrejte na varenie. Potom utrite sitom a ochlaďte. V mixéri umiestňujeme kúsky zmrzliny, nalejeme do mlieka, malinového pyré a šľahame na dve minúty.