Punch vyrobený z melónu je schopný rýchlo a lahodne obnoviť v horúcich dňoch. Varenie tohto nápoja je dosť jednoduché, zatiaľ čo vyzerá skvele na stole, najmä ak sa pripravujete na príchod hostí.
Ako urobiť melónový úder?
zloženie:
- melón - 1 kus;
- kiwi - 1 kus;
- Jahoda - 1/2 st.;
- citrónová sóda - 1/2 st.;
- citrón a jahody na dekoráciu.
príprava
Vodná buničina je očistená od kôry, semien a rozrezaná na veľké kocky. Celkovo by sa malo získať asi 5 pohárov melónových kociek.
Pomocou mixéra poraziť melón s kiwi buničinou a jahody oddelené od stoniek. Výsledné ovocné pyré kombinujeme s citrónovou sódou a vložíme ich do chladničky na hodinu. Potom, čo bol nápoj dostatočne ochladený, môže byť podávaný na stole, zdobený rezanými bobuľami a plátkami citróna.
Melón-zázvorový razník
Zázvor sa zvyčajne ľahko stretáva v ohrievaní nápojov, ale táto korenistá zložka dokáže dokonale osviežiť a pridáva sa k tomuto ľahkému melónu.
zloženie:
- voda - 1/2;
- cukor - pol storočia;
- strouhaný zázvor - 1 polievková lyžica. lyžice;
- melón - 1/2 ks;
- limetová šťava - pol storočia;
- kocky ľadu.
príprava
V hrnci spojujeme vodu s cukrom a ľahkým cukrovým sirupom, kým sa kryštály nerozpúšťajú. Melón sa odlupuje z kôry a semien, potom ho rozrežime na veľké kocky a porazíme ho mixérom v pyré, bez toho, aby sme zabudli pridať zázvor. Kombinujeme cukrový sirup s bobuľovým pyré, pred podávaním pridáme limetovú šťavu a kocky ľadu.
Recept na dúšok s melónom
Tento melónový razník sa líši od predchádzajúcich od prítomnosti hroznovej šťavy v jeho zložení. Druhý, dáva nápoj trochu viac sladkosti a dáva mu bezkonkurenčnú chuť.
zloženie:
- melón - 1/3 ks;
- cukor - 3/4;
- listy mäty - 1/2 st.;
- šťava z bieleho hrozna - 2 položky;
- citrónová kôra - 1 čajová lyžička;
- limetová šťava - 3/4 položiek;
- sladká sóda - 1 liter.
príprava
Melón je olúpaný a lúpaný, nakrájaný na kocky a vložený do misky mixéra. Porazíme bobuľovú dužinu v pyré. Mäta listy sú trené s cukrom s pomocou pistil, takže zelená opustí jeho vôňu, a potom rozpustiť cukrové kryštály v hroznovej šťave a melónového pyré. Pridajte džúsovú limetku, kôru citrusov a naplňte ju sladkou sódu.
Vodný melónový nástavec sa má podávať v hlbokej miske alebo v dutej ploche vodného melónu a umiestni na taniere nápoj s ľadom.