Určite každý vie, ako vyrobiť sendviče s klobásou, ale nie každý si uvedomuje, že z tohto jednoduchého občerstvenia môžete variť celé kulinárske majstrovské dielo, ktoré vždy príde v správny čas na slávnostnom stole, rovnako ako pri sledovaní filmu s veľkou spoločnosťou. Navyše horúce sendviče s klobásou budú vynikajúce a vydarené raňajky, obed alebo večera. Jednoduchosť prípravy, malé množstvo prísad a popularita jedla určite nezanecháva ľahostajnú žiadnu milenku.
Recept na výrobu sendvičov s klobásou a syrom v rúre
zloženie:
- majonéza - 1 balenie;
- 10-plátkový klobása;
- klobása podľa vášho výberu - 300 g;
- rajčiny - 1 ks;
- rastlinný olej - 2 lyžice. l;
- syr tvrdých odrôd - 300 g.
príprava
Odrežte asi 10 kusov bochníka, dobre ich mačte majonézou. Klobása nakrájaná na plátky strednej hrúbky, ktoré sú na vrchu naskladané. Moja paradajka, nakrájame na hrnčeky, vložte do klobásy. Dokončujeme formovanie sendvičov s plátkami syra. Na olejovanom plechu na pečenie rozložte naše občerstvenie a pošlite list do rúry 10 minút. Teplota 150 stupňov bude robiť. Ak máte radi vyprážaný chlieb, vytiahnite panvicu o 5 minút neskôr. Sendviče so syrom a klobásou sú pripravené! Podávajte ich prednostne horúce.
Sendviče s klobásou a vajcami na raňajky
zloženie:
- klobása - 300 g;
- cibuľa - 1 ks;
- Kuracie vajce - 2 ks;
- bochník - 8 kusov;
- rastlinný olej - 2 lyžice. l.
príprava
Tvarujeme klobásu na strednom strúhadle, odlúpame cibuľu a jemne nakrájame. Zmiešajte výslednú plnku s vajíčkami a všetko dôkladne premiešajte. Zostáva rozložiť hmotnosť na krájaný bochník. Nedávajte kúsky príliš tenké, inak by sa bochník počas varenia mohol rozpadnúť. Smažte v rastlinnom oleji a použite stredný oheň. Chováme sendviče s klobásou. Keď cítite zápach smaženej cibule, viete, že prvá dávka teplých raňajok je pripravená.
Nasledujúci recept pre milovníkov horúcich sendvičov s údeným klobásou.
Sendviče s klobásou a zemiakmi
zloženie:
- zemiaky - 3 ks;
- Údená klobása - 200 g;
- vajcia - 2 kusy;
- chlieb - 10 kusov;
- soľ, korenie - podľa chuti;
- rastlinný olej - 3 lyžice. l.
príprava
Zemiaky sa umyjú, olúhujú a tretia s hrebeňom spolu s klobásou. Pridáme vajce, korenie, soľ a cukor. Všetko starostlivo premiešajte. Výsledná hmotnosť sa aplikuje na plátky chleba s lyžičkou. Zahrejeme rastlinný olej v panvici a pokračujeme k vyprážaniu. Najprv položte sendvičový náplň a potom ho otočte. Smažte, kým je chlieb červený a chrumkavý.
Užitočné sendviče s klobásou a paradajkami
zloženie:
- chlieb - 6 kusov;
- klobása - 150 g;
- kyslá smotana - 3 lyžice. l;
- cibuľa - 1 ks;
- Bulharský korenie - 1 ks;
- čerstvá uhorka - 1 ks;
- vykostená uhorka -2 ks;
- rastlinný olej - 2 lyžice. l;
- syr tvrdých odrôd - 6 plátkov.
príprava
Predhrievajte rúru na 200 stupňov, na plechu naolejovanej rastlinným olejom, roztierajte plátky chleba, namažte ich kyslou smotanou,
Je dôležité vedieť nielen ako vyrábať chutné sendviče s klobásou, ale aj ako ich zdobiť. V tomto náročnom obchode vždy pomôžete olivy, kruhy čerstvej uhorky, čerstvé zeleniny, listy hlávkového šalátu a cesnakovú omáčku .