Ženy, ktoré dojčia, by mali mať dobre vyvážené menu, aby pre ňu i pre dieťa bolo dostatočné výživné a užitočné látky. Materské mlieko je pre deti najviac užitočné, pretože jeho zloženie je jedinečné. Zlepšenie kvality mlieka môže byť prostredníctvom zaradenia do menu veľkého množstva zeleniny, ovocia a iných šalátov pre dojčiace matky.
Môžem dať ošetrovateľský šalát?
Mnohé ošetrovateľské pochybnosti o tom, či môžu šaláty. Samozrejme, je to možné a dokonca nevyhnutné. Zahrnutím týchto látok do stravy môžete nielen urobiť pomerne obmedzenú stravu rôznorodejšou, ale aj veľmi užitočnou a chutnou. Aké šaláty môžu mať dojčiace matky? Absolútne žiadne. Jedinou podmienkou je používanie iba osvedčených výrobkov, pri ktorých dieťa nemá alergickú reakciu. Namiesto majonézy môžu rastlinné oleje, sójová omáčka, limetová šťava alebo citrón dokonale slúžiť ako náplň. Ak je to žiaduce, môže byť soľ nahradená sušenou morskou kelou, čo obohatí pokrmy jódom.
Salátové recepty pre ošetrovateľské matky
Existuje veľa lahodných šalátov pre dojčiace matky, povieme vám, ako variť najčastejšie z nich.
Šalát pre dojčiace matky "Pikantné"
zloženie:
- 1 kivi;
- 100 gramov listov šalátu;
- 1 mladá cuketa;
- 100 g tvarohového mäkkého syra;
- hrsť strúhaného parmazánu;
- Korenie na chuť, obliekanie.
Neobvyklá kombinácia zložiek robí tento šalát pre dojčiace matky pikantné.
Výživný šalát pre dojčiace matky
zloženie:
- varené vajcia (1 kus);
- 1 plechovka tuniaka alebo sardely;
- zmes šalátových listov;
- varené zelené fazule (100 až 300 g);
- sladká paprika (1-2 kusy);
- niekoľko olív;
- korenie a obliekanie podľa vkusu.
Je veľmi jednoduché varenie a súčasne bohatý šalát bohatý na aminokyseliny a bielkoviny.
"Slávnostný" šalát pre dojčiace matky
zloženie:
- 300 g varenej hydiny (kurča, morčacie);
- zelené jablko (1 kus);
- avokádo (1 kus);
- listy hlávkového šalátu;
- šťava z vápna a korenia - na doplnenie paliva.
Šalát je výživný a originálny, takže je vhodný na dovolenku. Šalátové listy s dojčením nasycujú mlieko stopovými prvkami a draselnými soľami.
Šalát pre dojčiace matky "Nový rok"
zloženie:
- varená repa strednej veľkosti (2 kusy);
- mladé listy repy;
- hrsť vlašských orechov (jemne nasekaných);
- červená žiarovka (1 kus);
- ľanový olej, soľ a citrónová šťava - na doplnenie paliva.
Tento šalát podporuje trávenie a je prevenciou zápchy.
Šalát s dojčením "Ryby"
zloženie:
- varené rybie filé (200 - 300 g);
- Bulharský korenie (žltá alebo zelená, 2 kusy);
- listy hlávkového šalátu;
- niekoľko cherry paradajok;
- Korenie na chuť, sezóny s olivovým olejom.
Tento šalát zaplní nedostatok mastných kyselín a vitamínov.
"Exotický" šalát s dojčením
zloženie:
- 1 rafinovaný avokád;
- kus chleba s otrubami;
- niekoľko olív;
- banda listov hlávkového šalátu;
- Korenie na chuť, naplňte všetok rastlinný olej.
Okrem veľkého množstva mikroelementov sú aj avokády stimulujúcim produkciu mlieka.
Šalát s laktáciou "Baloven"
zloženie:
- 8-10 výhonkov vareného špargle;
- malá čerešňová paradajka;
- zväzok šípok;
- niekoľko plátkov slaniny;
- trochu strúhaný parmezán;
- olivový olej, citrónovú šťavu a korenie - na doplnenie paliva.
Šalát obsahuje zinok, draslík a kyselinu listovú, ako aj vitamíny C a B.
Šalát pre dojčiace matky so šošovkou
zloženie:
- 1 šálka predvarenej šošovice;
- 1 jablko (najlepšie zelené);
- zväzok šípok;
- sójová omáčka na doplnenie paliva.
Ľudia obsahujú veľa železa, aminokyselín a vitamínov.