Ovesné vločky sú nezmenená klasika domácich koláčov. Svetlá štruktúra, harmonická chuť, príjemná voňavá aróma podporujú pochúťku na vrchole popularity. V priebehu času klasický recept prerástol s množstvom variácií, ktoré sú o nič menej lahodné ako originál a majú svoje publikum obdivovateľov.
Ovesné vločky doma
Ovsené vločky domáce, ktorých recept je jednoduchý, evokuje najpozitívnejšie dojmy po degustácii. Celosvetová láska k pochúťke je spôsobená vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami a nenahraditeľnými stravovacími vlastnosťami. Pečené produkty nebudú ťažké ani pre začínajúcich kuchárov a výrobky budú potrebovať najlacnejšie a najjednoduchšie.
Osušky cookies - klasický recept
Autentické klasické receptové ovsené vločky cookies doma zahŕňa použitie na jeho návrh Herculean vločky. Môžu byť mleté v múke alebo drobných omrviniacich zariadeniach s mlynčekom na kávu alebo mixérom, ale mnohí radšej ich používajú v pôvodnej podobe, čo dáva drobnejšiu štruktúru dezertov.
zloženie:
- múka - 170 g
- vajcia - 2 kusy;
- herkules - 1,5 st.;
- maslo - 200 g;
- cukor - 150 g;
- splátka sódy - 10 g.
príprava
- V oleji rozmiešajte cukor.
- Jazdite striedavo vajcia a šľahajte miešačkou.
- Naliať ovsené vločky, múky múčka, všetko premiešajte a položte na hodinu alebo dva na polici chladničky.
- Zbaliť guľôčky zo základne, ležať na pergamen a pečieme ovsené vločky cookies na 180 stupňov dvadsať minút.
Ovesné vločky s banánmi
Ak chcete navrhnúť najviac diétnu úpravu liečby, budete potrebovať len dve zložky - vločky a banány. Ak je to žiaduce, môžete do základne pridať niekoľko hrozienok a orechov, čo bude dezert ešte užitočnejšie a výživnejšie. Pečte také mäkké ovsené vločky s nasledujúcim receptom.
zloženie:
- Herkules - 1 položka;
- banány - 2 kusy;
- prísady (voliteľné) - na chuť.
príprava
- Banány sú čistené, rozdrobené a zmiešané s obilninami.
- Podržte asi pol hodinu, zasuňte, ak je to potrebné, správne pripravte prísady a naneste látku na lyžičku na pergamen, čo obrobku poskytne úhľadný tvar.
- Odošlite plech s ovsenými závinmi na 180 stupňov po dobu 10-15 minút.
Ovesné vločky s čokoládou
Ďalej sa naučíte, ako variť ovsené vločky cookies s čokoládou. Môžete použiť čokoládové kvapky alebo len malé kusy rozbité do dlaždíc. Krásna nasýtená farba produktov a jedinečná karamelová poznámka poskytnú hnedý cukor.
zloženie:
- Pšeničná múka a Herkules - 100 g;
- cukor biela a hnedá - 100 g;
- prášok do pečiva - ½ lyžičky;
- sóda a soľ - pre ¼ lyžičky;
- maslo - 100 g;
- vajcia - 1 kus;
- čokoláda - 50 g;
- vanilín - štipka.
príprava
- Varená vaječná hmota s dvoma druhmi granulovaného cukru a vanilky sa zmieša s roztaveným maslom.
- Pridajte všetky voľne tečúce prísady a čokoládové lupienky alebo kvapky a dobre premiešajte.
- Trieste s lžikom na pergamenovom liste položeným na plechu.
- Pečie ovsené sušienky pečieme pol hodinu pri 175 stupňoch.
Ovesné vločky s tvarohom
Prekvapujúco chutné a mimoriadne užitočné je tvarohové ovocné pečivo s prídavkom orechov a hrozienok. Tvarohový syr je vhodnejší na výber granulovaného, suchého. Ovesná vňať je v tomto prípade lepšia, predovšetkým veľmi jemne brúsiť a sušiť orechy v suchom panvici alebo v rúre a brúsiť.
zloženie:
- múka - 80 g;
- vločky drvené - 1,5 st.;
- tvaroh - 300 g;
- vajcia - 2 kusy;
- maslo - 100 g;
- cukor - 100 g;
- splatený octan sodný - 10 g;
- Orechy a hrozienka - pre hrstku.
príprava
- Tvarohový syr je mletý olejom, pridajte hmotu vajec s granulovaným cukrom a premiešajte.
- Miešajte v cestových orechoch, všetky voľné prísady, sušené ovocie v pare.
- S navlhčenými rukami sa guľôčky odvíjajú z výslednej látky a rozložia ich na pergamen.
- Odošlite predvalky z ovsených vločiek na dvadsať minút pečie na 200 stupňov.
Ovesné sušienky s medom
Jemné, mierne suché môžu sušienky z ovsenej múky. V tomto prípade je cesto osladené medom, čo umožňuje používať pochúťku tým, ktorým je kontraindikovaný cukor. Pripravte si lahodnú domácu recepturu a vychutnajte si vynikajúcu chuť bez toho, aby ste poškodili vaše zdravie a postava.
zloženie:
- múka - 400 g;
- herkules - 1,5 šálky;
- med - 140 g;
- margarín - 100 g;
- kyslá smotana - 60 g;
- prášok na pečenie - 10 g;
- vajcia - 1 kus;
- soľ - štipka.
príprava
- Tavte margarín, kombinujte ho s rozbitým vajcom, soľou, kyslou smotanou, práškom do pečiva, mletou ovsenou vločkou, medom a premiešajte.
- Naliate prosievanú múku a všetko premiešajte lyžičkou.
- Dajte základňu, aby sa varilo pod filmom v chladničke po dobu pol hodiny.
- Ozdobte okrúhle guličky, použite dve navlhčené lyžice, alebo jednoducho namočte dlani a prevalujte ich rukami.
- Pečieme chutné ovsené vločky s medom na dvadsať minút na 180 stupňov.
Ovesné vločky bez múky
Cookies z ovsených vločiek, ktorých recept je uvedený nižšie, neobsahuje pšeničnú múku. Herkules sa v tomto prípade jemne rozomelie mixérom alebo mlynčekom na kávu a paleta sa doplní vypálenými lúpanými slnečnicovými semienkami a mletou škoricou.
zloženie:
- Herkules - 140 g;
- maslo - 100 g;
- cukor - 100 g;
- vajcia - 1 kus;
- Slnečnicové semená - 5-6 st. lyžice;
- prášok na pečenie - 10 g;
- mletú škoricu.
príprava
- Zmáčajte mäkké maslo s granulovaným cukrom, až kým nebude hladké a načechrané.
- Riaďte vajcia, zariadenie pracujte ešte päť minút
- Zmiešajte vo výslednej základni malú ovsenú kašu, prášok do pečiva, mletej škorice a ošúpaných semien.
- Cesto pokrývajte filmom a nechajte hodinu a pol uvoľniť na chladničke.
- Rolovacie guľôčky s navlhčenými rukami, veľkosť veľkého vlašského orecha, dajte ich na pergamenový rez a posielajte dvadsať minút do vyhrievanej rúry na 180 stupňov.
Poštové ovsené vločky cookies
Z nasledujúcich odporúčaní sa naučíte ako pečieme ovsené vločky bez vajec . Lahôdka sa ukáže ako chudá, neobsahuje živočíšne tuky a je vyrobená z cesta bez pšeničnej múky a granulovaného cukru. Pridané k tomu orechy a hrozienka dávajú produkt sýtosť a nutričnú hodnotu. Prínos jedenia takého dezertu je zrejmý.
zloženie:
- Herkules - 160 g;
- olivový olej - 100 ml;
- med - 120 g;
- vlašské orechy a hrozienka - každá 50 g;
- prášok na pečenie - 10 g;
- soľ - štipka.
príprava
- Veľmi jemne brúdiť ovsené vločky, premiešajte s inými voľnými prísadami, medom, rastlinným tukom, pridaním drvených orechov a vyparovaním troch hrozienok.
- Ozdobte okrúhlymi časťami vlhkými palmami a rozložte ich na plech.
- Pečie ovsené sušienky z ovsenej vločky po dobu 20 minút pri 180 stupňoch.
Ovesné vločky v panvici
Domáce ovsené vločky môžu byť pečené v suchom panvici. Mnohé ženy v domácnosti sú presvedčené, že prínosy výrobkov sa znižujú, ale v skutočnosti sú pečené bez oleja, takže podmienky sú podobné ako v dizajne v rúre. Pravidelný čaj s takým dezertom zlepší trávenie a ďalšie funkcie tela, prispeje k dobrému životu a nálade. Po niekoľkých minútach sa pripravuje pochúťka a výsledok je vynikajúci.
zloženie:
- Hercules - 100 g;
- vaječné biele - 2 ks;
- cukor - 30 g;
- vajcia - 1 kus;
- sušené marhule - 4 ks;
- hrozienka bez jamiek - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- Mletá škorica - ½ lyžičky.
príprava
- Herkules je rozdrvený na veľmi jemné drobky.
- Pridajte granulovaný cukor, škoricový zem.
- Parou sušené ovocie, sušené marhule kocky.
- Zmiešajte ingrediencie, vstreknite surové vaječné biele a dôkladne premiešajte hmotu s rukami.
- Vytvorte malé koláče, rozotrete ich na suchú vyhrievanú panvicu a postavte sa pod vekom pri minimálnom ohreve asi tri minúty na každej strane.