Obilniny sú naozaj univerzálnym produktom. Po prvé, sú rozmanité - ovocná kaša sa môže stať vašou jedálňou, dezertom alebo hlavným jedlom. Po druhé, kaša môže uspokojiť preferencie všetkých - nepredpokladáme, koľko nových, neočakávaných kombinácií možno získať pridaním rôznych plnív do obilia. No, a po tretie, kaša - produkt známy nášmu organizmu, čo znamená, že nebudete mať stres s použitím obilia na chudnutie.
Je to posledný bod a budeme hovoriť. To znamená, ako užitočné obilniny sú pre stratu hmotnosti.
Výber kaše
Výber obilnín je veľmi dôležitý. Zdá sa, že ovsené vločky sú tiež ovsené vločky v Afrike, ale tento termín môže znamenať aspoň dva druhy obilnín - ovsenej vločky a obilnín. Vločky (nielen ovsené vločky, ale všetky ostatné) sú rýchle raňajky a pomerne rýchle sacharidy, ktoré zvyšujú hladinu cukru v krvi, a preto pocit hladu. Krupica nie je nasekané, nerafinované zrno, ktoré obsahuje samo osebe všetky užitočné látky obilnín. Pri brúsení obilnín (keď sú z neho vyrobené vločky) sa vonkajšia škrupina očistí, čo je plné najhorších vlákien a najväčšieho množstva vitamínov, mikro- a makro-prvkov.
Ak hovoríme o obilninách na chudnutie, je potrebné si vybrať presne nerafinované, nešpinené triedy. Príklad: nie biela ryža, ale hnedá, nie ovsené vločky a ovsené vločky.
Odrody obilnín
Nepochybne, otázka, aké obilniny je pri chudnutí, možno odpovedať veľmi stručne - všetko. Koniec koncov, každá z nich obsahuje svoje vlastné špeciálne zloženie užitočných látok potrebných pre naše zdravie, a preto stratí váhu.
proso
Proso je pekne vyzerajúca, jasne žltá obilnina, ktorá je v skutočnosti osivo proso. Ona je zvyčajne kŕmené kurčatá, ale aj napriek tomu, ona patrí medzi najužitočnejšie obilniny na znižovanie hmotnosti. Proso odstraňuje tuky z tela, zabraňuje ukladaniu cholesterolu na stenách krvných ciev, čistí pečeň po užití antibiotík. Proso nasýti telo horčíkom, fosforom, draslíkom, sírou. Pri konzumácii tejto ovocnej kaše si dáte normálnu dennú dávku vitamínov PP, E, B. Nezabudnite: hruška je žltšia, takže je užitočnejšia.
pohánka
Druhé miesto je pridelené pohánke. Liečuje anémiu, pretože je ťažké nájsť produkt obsahujúci takú dávku železa. Pohánka, do všetkých ostatných, tiež bielkovinové krúpy. Medzi všetkými obilninami je to tá, ktorá sa najprv zaradila do obsahu bielkovín. Okrem toho sa pestuje bez použitia syntetických hnojív, pretože táto rastlina samotná presúva všetky buriny.
Pohánka obsahuje vitamíny B a PP, rovnako ako veľmi výživné komplexné sacharidy.
Pšeničné krúpy
V zozname, aký druh obilnín je lepšie pre chudnutie, nemôžete povedať o obilninách pšenice, pretože to je najnižšia-kalórie všetkých obilnín. Reguluje metabolizmus tukov, znižuje hladinu cholesterolu , zlepšuje stav pokožky, vlasov a nechtov.
krúpy
Najviac nepáči sa veľa krúpov je perlový jačmeň. Tam, kde je takýto odpor - to nie je známe. Je možné, že hlavným faktorom ovplyvňujúcim frekvenciu spotreby perličkového jačmeňa je doba trvania varenia - niekoľko hodín varenia. Súčasne je perlový bar považovaný za najživšiu obilninu a má príjemnú medovú arómu. Okrem toho je lepšie ako iné obilniny, "čistí" črevá z stolice,
Vytvorenie kaše
Akonáhle sa rozhodnete schudnúť na kašu, mali by ste sa naučiť, ako ich správne pripraviť. Väčšina obilnín sa musí umyť (s výnimkou proso, pšeničných obilnín), potom ich nalejte studenou vodou a nechajte cez noc. Ráno by sa krúpy mali jednoducho viesť do varu v čistej vode a nechať sa nabobtnať pod vekom a vytiecť z ohňa.
Táto metóda varenia zachová maximálne množstvo užitočných látok.
Obilniny, rovnako ako akékoľvek iné sacharidy, by mali byť konzumované ráno. V ideálnom prípade - na raňajky.