Dezert z maliny

Leto je najlepší čas pre kuchárov, pretože je to obdobie čerstvej zeleniny a ovocia. To je posledný, ktorý sa stane vynikajúcim základom pre chutné a svetlé dezerty, ktoré môžete rozmaznávať seba a svojich blízkych. Ak máte radi maliny, pripravte si zákusky s týmto bobuľovým plodom, a to najmä preto, že existuje veľa receptov na dezerty s malinami a všetci nájdu niečo, čo sa im páči.

Dezert s malinami

Tento malinový krém je veľmi ľahko pripraviteľný a vyžaduje minimálnu sadu výrobkov, ale nebude možné od neho odtrhnúť.

zloženie:

• malina - 250 g;
• cukor - 100 g;
• jogurt - 300 ml.

príprava

Maliny opláchnite, umyte, vysušte a premiešajte. Potom výslednú hmotu utrite jemným sitom, aby ste sa zbavili jamiek. Miešajte jogurt s cukrovým mixérom, premiešajte s malinovým pyré a všetko dôkladne premiešajte. Nakrájajte hotový krém v miskách alebo sklenených pohároch a vložte ich do chladničky na pár hodín.

Malinový dezert

zloženie:

• čerstvý maliník - 4 položky;
• jablkový džús - ¼ storočia;
• ovocný jogurt s nízkym obsahom tuku - 2 položky;
• citrónová kôra - ½ lyžičky;
• pomarančová kôra - 1 lyžička.

príprava

Vyberte si maliny a umyte. Zmiešajte ich s citrónovou kôrou a roztiahnite túto zmes cez rozety. Nalejte ju s jablkovým džúsom, na vrchole s domácim ovocným jogurtom a nakoniec posypeme pomarančovou kôrou. Dobre ochlaďte dezert a len potom slúžte.

Tvarohový dezert s malinami

zloženie:

• malina - 300 g;
• dietetický tvaroh - 400 g;
• kyslá smotana - 3 lyžice. lyžice;
• práškový cukor - 2 lyžice. lyžice;
• cookies - 5-6 kusov;
• čokoláda - 50 g;
• listy mäty na dekoráciu.

príprava

Ak chcete začať, šľahajte tvaroh s práškovým cukrom. Ak sa tvaroh má kyslé alebo máte záľuby viac dezertné, môžete ho pridať viac prášku, ako je uvedené v receptúre, sa riadi vašimi preferenciami. V procese šľahanie, pridajte kyslej smotany kyslej smotany a pokračujte v šľahaní, až kým nedosiahnete homogénnu masu - tvarohovú penu .

Vezmite si sklenenú pohár alebo choďte na kremanku, položte maliny na dne a na vrchole - niekoľko polievkových lyžíc tvarohu. Cookies sa rozpadávajú a posypujú maslom tvarohu. Potom znova vložte maliny, top-tvarohový krém a potom znovu bobule. Nakrájajte alebo rozdrvte jemne čokoládu, posypejte dezert a zdobte mätovou vetvičkou. Pred podávaním ochlaďte dezert v chladničke 30-40 minút.