Toast - to porcie plátky chleba, ktoré sú pražené rôznymi spôsobmi. Toto jedlo je ideálne pre rýchle občerstvenie, raňajky alebo ako doplnok hlavného jedla. Dnes odporúčame, aby ste sa naučili, ako smažiť toast.
Ako si vyprážať krutóny v panvici so zeleninou?
zloženie:
- pšeničný chlieb - 135 g;
- petržlen - 1 hromada;
- vajíčko podľa výberu - 55 g;
- plnotučné mlieko - 10 ml;
- olej "Derevenskoye" - 55 g;
- korenia.
príprava
Zlomíme vajce na pilietku, pridáme soľ a dôkladne ho premiešame so zmiešavačom. Potom nalejte mlieko a premiešajte. Nakrájanú zeleninu petržleneme jemne nožom a nalejeme do vareného cesta. Chlieb je nakrájaný na plátky, navlhčený vo vajcovej zmesi a vyprážaný na roztavenom masle na oboch stranách.
Ako smažiť toasty a mlieko?
zloženie:
- vybrané vajíčko - 95 g;
- plnotučné mlieko - 55 ml;
- bochník - 5 plátkov;
- soľ - 2 špice;
- olej "roľník" - 10 g;
- mleté korenie (čierne).
príprava
Vajcia sa rozbijú do misy, nalejte do mlieka, hodíme soľ, korenie a porazíme miešačkou. Krémové maslo sa taví v panvici. Každý plátok bochníka sa úplne ponorí do vaječnej zmesi a vypráža sa až do ľahkej kôry. Poskytujeme hotovú prípitok na horúci čaj alebo čerstvo uvarenú kávu.
Ako smažiť toasty s cesnakom?
zloženie:
- Borodinský chlieb - 155 g;
- Poškodený olej - 15 ml;
- cesnak;
príprava
Chlieb sme nakrájali na kusy. Olej zohrievajte a pripravené kusy na oboch stranách vyprážajte v panvici na vyprážanie. Krutóny mierne ochladzujte a dôkladne ich rozotrite soľou a cesnakom. Polievku položíme na misku a podáme ju na stôl.
Ako smažiť toasty zo sladkého bochníka?
zloženie:
- Bochník - 1 kus;
- vajcia - 95 g;
- mlieko - 180 ml;
- práškový cukor ;
- cukor;
- rastlinný olej;
- soľ.
príprava
Vajcia sú opuchnuté mixérom s cukrom a soľou. Batón nakrájal tie isté kusy, namočené do mlieka, a potom sa ponoril do sladkej zmesi a rozotrel sa na panvu vyhrievanú olejom. Smažte krutóny, až kým nie sú ružové, a potom posuňte na misku a ozdobte práškovým cukrom.
Ako smažiť toasty z bochníka so syrom?
zloženie:
- bochník - 155 g;
- syr;
- voda - 25 ml;
- vajcia - 1 kus;
- olej "Farmár" - 10 g;
- chudý olej;
- soľ.
príprava
Pred vyprážaním krutónov pripravte všetky prísady: syr nakrájajte na platne. Zlomíme vajcia do misy, hodíme malý štipku soli, nalejeme do niekoľkých lyžičiek vody a porazíme ju mixérom. Kúsok masla sa topil, vylial zeleninu a zahrial.
Každý plátok bochníka sa ponorí do cesta, vloží sa do panvice a niekoľko minút sa vypije predtým, ako sa objaví kôra. Opravte toast, opatrne odložte najvyššie plátky syra, pokryte viečkom a varte ešte niekoľko minút.