Každý vie o užitočných vlastnostiach zemiakov od detstva. Približne 23% jeho hmotnosti je uhľohydráty, bielkoviny (a to sa týka vysokej kvality) v ňom - 2% a tuk je veľmi malý - 0,4%. Jeden stredný zemiak obsahuje 570 mg draslíka, 52 mg fosforu a je tiež bohatý na horčík, vápnik a železo. A vitamíny C, B, D, K, E, karotén, organické kyseliny a kyselina listová robia zemiaky nepostrádateľným produktom v našej strave. Takéto veľké množstvo draslíka pomáha odstrániť prebytočnú vodu z tela, čo zmierňuje edém a zvyšuje rýchlosť metabolizmu. Zemiaky nezaťažujú tráviaci trakt, ale naopak zlepšujú svoju prácu. Metionín a cholín, regulátory metabolizmu tukov, pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu a zvyšujú tvorbu užitočných enzýmov v čreve.
Takže prečo nepoužívať všetky tieto užitočné vlastnosti zemiakov v prospech vašej postavy a nerobiť zemiaky základom stravy?
Trojdňová diéta zo zemiakov
Ak naliehavo potrebujete vyliezť do svojho obľúbeného oblečenia, môžete poradiť takéto menu: na raňajky pijete 250 ml mlieka, na večeru pripravte si zemiaky z troch stredne veľkých zemiakov bez soli a oleja. Na večeru jesť šalát z dvoch zemiakov, varené vajce a nádych z rastlinného oleja (nezabudnite, bez soli!). Keď sa budete stravovať po dobu 3 dní, zbavíte sa 2 kg nadváhy.
Sedemdňová dieta zemiakov
Táto možnosť je navrhnutá na týždeň a sľubuje úbytok hmotnosti až do 5 kg. Význam tejto stravy je veľmi jednoduchý a spočíva v tom, že počas týždňa budete musieť jesť iba varené zemiaky v uniforme. Každý deň môžete jesť 1 kg a rozdeliť ho na toľko jedál, koľko chcete. Zemiaky nemôžu byť solené, pretože s touto stravou sa z tela vylučuje veľké množstvo nadbytočnej vody. Ale všetky ostatné bylinky a koreniny môžu byť pridané k zemiakovi, čo bude jeho chuť viac rozmanité.
Ak sa takáto diéta zemiakov zdá byť príliš tvrdá pre vás, potom ráno môžete jesť kúsok ražného chleba s tenkou vrstvou masla a v čase obeda pridať čerstvú zeleninu na zemiaky. Ale potom strata hmotnosti nebude taká významná.
Môžete tiež vyskúšať zemiakovú kapustu a strava z chleba a zemiakov. Ak to chcete urobiť, v prvom prípade pridajte 500 gramov kapusty denne na zemiaky, a tak jesť po dobu jedného týždňa. A v druhej - pri každom jedle s zemiakom k jedlu plátok ražného chleba.
Kefír a zemiaková diéta
Táto strava je rozmanitejšia ako predchádzajúca. Okrem toho je výživnejšie, ale je tiež vypočítaná na 7 dní. Význam toho je, že väčšina potravín, ktoré budete jesť ráno, na večeru, pijete len pohár jogurtu. Je to táto zemiaková diéta, ktorá má najlepšie recenzie. Kefír a zemiaková diéta sú skvelé pre tých, ktorí chcú vyčistiť telo toxínov, pretože po tejto diéte musíte piť veľké množstvo minerálnej vody.
1 deň
Na raňajky budete jesť štiepané zemiaky s maslom (ale bez soli) a vypite ju pohárom minerálnej vody.
Obed sa skladá z polievky s hovädzím vývarom a zemiakovým knedlíkom. Večera sa tiež umyje pohárom minerálnej vody.
Pri večeri piť pohár beztučného jogurtu.
2 dni
Raňajky pozostávajú zo zemiakov pečených so zeleninou a minerálnou vodou.
Na obed môžete jesť šalát so zemiakmi v uniforme a piť ju s kuracím vývarom. Po večeri piť minerálnu vodu.
Večera je pohár kefír.
3 dni
Na raňajky jesť vareniki so zemiakmi, ochutený kyslou smotanou a umyť minerálnou vodou.
Na večeru - polievka so zemiakmi a ryžou. Po večeri - voda.
Na večeru, kefír znova.
4 dni
Raňajky pozostávajú z pečených zemiakov a minerálnej vody.
Na obed jesť polievku so zemiakmi a cestovinami a uhorky s maslom.
Pri večeri piť nízkotučný kefír.
5 dní
Máte raňajky s zemiakovými palacinkami a paradajkovým šalátom.
Na obed jesť kuracie polievka so zemiakmi a šalát so zeleninou.
Večera pozostáva z nízkotučného kefíru.
6. deň
Na raňajky budete jesť zemiaky pečené so zeleninou, posypané syrom na vrch, vyprané vodou.
Obed sa skladá z chudého borša a minerálnej vody.
Na večeru - kefír.
7. deň
Obed si varené zemiaky s fazuľou, ochutený maslom. Celý deň veľa vody.
Na večeru si môžete dovoliť polievkové zemiaky so šampiňónmi a zeleninový šalát.
Na večeru - pohár beztukového jogurtu.
Jedzte zemiaky a schudnite zdraviu!