Výživa po pôrode by mala mladej matke dostatok kalórií - po prvé, aby cítila silu a silu a po druhé, aby jej telo mohlo voľne doplniť dodávku mlieka. Na druhej strane, strava by sa mala robiť takým spôsobom, aby po narodení žena mohla postupne stratiť kilogramy zozbierané počas tehotenstva. Avšak po pôrode žena nemôže vždy (alebo nechce) dojčiť svoje dieťa - toto sa musí brať do úvahy, keď hovoríme o správnej výžive mladšej matky. Zvážte, aké produkty by mali byť na stole.
proteíny
Ženová výživa po pôrode by mala obsahovať 3 porcie bielkovín denne - ak dojčí a 2 porcie - ak nedoja. Za jednu dávku môžete brať:
- 2,5 alebo 3 šálky mlieka s nízkym obsahom tuku alebo s nízkym obsahom tuku;
- 1,25 šálky kondenzovaného mlieka bez tukov;
- 1,75 šálok nízkotučného jogurtu;
- 0,75 šálky nízkotučného tvarohu;
- 2 veľké vajcia (nutne - s bielkovinou);
- približne 100 gramov rýb, červeného mäsa alebo hydiny.
Matky, ktoré dojčili dvojčatá alebo trojčatá, je potrebné po dodaní dodať dodatočné časti bielkovín do ich dennej stravy, jednu pre každé dieťa. Vegetariáni, ktorí nedosahujú živočíšne bielkoviny, by mali pridávať ešte jeden (rastlinný proteín) denne, pretože kvalita rastlinných bielkovín nie je tak vysoká ako kvalita živočíšnych bielkovín.
Tuky v strave po pôrode
Počas tehotenstva žena potrebuje relatívne veľké množstvo tuku a jej telo je schopné zvládnuť - bez toho, aby sa jej ublížilo - dokonca aj s potravinami, ktoré sú bohaté na cholesterol. Materská výživa po pôrode by však mala obsahovať obmedzené množstvo tučných potravín. Okrem toho musí pozorne sledovať, aký druh tuku si vyberá.
V priemere by mal dospelý zahrnúť do svojho denného menu maximálne 30% tuku. Každý, kto je predisponovaný k srdcovému ochoreniu alebo už bol postihnutý, by mal ešte viac obmedziť používanie potravín obsahujúcich tuk.
Napríklad, ak ideálna váha je 56 kilogramov, potrebujete 1900 kalórií za deň, z ktorých 30 percent musí byť tučný. To zodpovedá približne 4,5 dávkam tuku za deň.
Vypočíta sa polovica podielu tukov:
- 2 lyžice strúhaného parmezánu;
- 2 lyžice šľahačkou;
- 100 gramov červeného mäsa;
- 200 g morského alebo kuracieho mäsa (bez kože);
- 1 vaječný žĺtok;
- 9 plátkov vyprážaných zemiakov;
- 1 kus koláča.
Celá časť tuku je:
- 1 polievková lyžica rastlinného oleja alebo majonézy;
- 170 gramov mäsa s nízkym obsahom tuku;
- 1 šálka tuniakového šalátu;
- 40 gramov tučného mäsa.
Zelená a žltá zelenina a ovocie
V dennej strave po narodení tých dojčiacich matiek by mali obsahovať 3 porcie takéhoto ovocia a zeleniny. Ak žena nedoja, môže jesť len 2 porcie denne. Pre jednu porciu sú akceptované:
- 2 marhule;
- 1 podiel melónu;
- 1/2 stredná mrkva;
- 1 cuketu.
Vitamín C
Ak ide o kŕmenie matky, ktorá dojčí, po pôrode musí dať svojmu telu každý deň 2 časti potravín s vitamínom C. Ak mladá matka kŕmi svoje dieťa, stačí každý deň na jednu časť takýchto potravín. Jedna porcia bude zodpovedať nasledujúcemu:
- 1/2 šálky jahôd;
- 1/4 malého melónu;
- 1/2 grapefruitu;
- 1 oranžová;
- 1/2 veľký kivi alebo mango;
- 1 sladká paprika;
- 1 šálka rajčiakovej šťavy.
vápnik
V ponuke jedla po pôrode majú dojčiace matky denne 5 dávok potravín obsahujúcich vápnik. Ak žena nedoja, mala by denne konzumovať 3 dávky. Jedna porcia zodpovedá:
- 2 kusy syra (parmazán, tvrdé syry, žlté syry) - veľkosť vrecka;
- 1 šálka nízkotučného mlieka.
železo
Správna výživa žien po pôrode zahŕňa jednu alebo viac dávok výrobkov obsahujúcich železo. Železo v rôznych množstvách je v hovädzom mäse, čiernej melasy, rohovníku, cíceroch a iných strukovinách, v sardinkách, orechoch, v sójových výrobkoch, špenátoch a pečeni.
Pokiaľ ide o pečeň, malo by byť zriedkavo konzumované, pretože obsahuje vysoký cholesterol a tiež preto, že pečeň je orgán, ktorý v ňom uchováva všetky chemikálie.
Na jednu porciu si môžete zobrať 1/2 šálku čajových bôbov.
Soľ v jedle po pôrode
Napriek tomu, že v tehotenstve potrebujete soľ, vaše jedlo by sa po pôrode malo takmer bez oddiele. Vezmite si pravidlo, aby ste vo svojej kuchyni nemali potraviny, ktoré obsahujú veľa soľne solené pistácie, marinády, nakladačky. Premýšľajte o svojom jedle takým spôsobom, že
Pamätajte si, že každé jedlo, ktoré chcete dať svojmu dieťaťu, by malo byť tiež bezsolené - inak sa môže v dieťati vyvinúť závislosť od soli. Navyše telo malých detí nie je schopné spracovať veľké množstvo sodíka.
Tekutiny vo výžive po pôrode
Výživa dojčiacej ženy po pôrode by mala zahŕňať najmenej 8 šálok tekutiny denne. Ak žena nedrží svoje dieťa, mala by piť 6 až 8 šálok denne.
Aké kvapaliny má mladá matka zahrnúť do stravy? Po pôrode bude dobrou voľbou voda, mlieko, zelenina a ovocné šťavy, polievky a sýtená voda. Buďte však opatrní a nepite nadpriemerné množstvá, ak dojčíte - pretože to môže narušiť tvorbu mlieka. (Nadmerné množstvo znamená viac ako 12 šálok denne).