Od staroveku ľudia jedli zelenú cibuľu a nielen kvôli neobvyklému vkusu, ale aj kvôli liečivým vlastnostiam. Táto rastlina sa môže používať pri príprave rôznych jedál, pridáva pikantnosť do vášho jedla a nasýti kompletným komplexom vitamínov .
Aké vitamíny a živiny obsahuje zelenú cibuľu?
Táto zelenina má celý komplex užitočných látok, ako je popol, škrob, vláknina, organické kyseliny atď.
Makro a stopové prvky:
- draslíka;
- vápnik;
- horčík;
- mangánu;
- meď;
- síra;
- selén;
- železo;
- zinok a iné.
vitamíny:
- vitamín A;
- vitamíny skupiny B;
- vitamín C;
- vitamín E;
- vitamín PP;
- vitamín K;
- vitamín N.
Výhody zelenej cibule pre telo
Aké je použitie zelenej cibule, aj deti vedia, nie je prekvapujúce, že udržiavanie v nej tak dôležité pre telo stopových prvkov a látok, táto rastlina robí neoceniteľný príspevok k ľudskému zdraviu.
Takže, čo je použitie zelenej cibule:
- Esenciálne oleje obsiahnuté v tejto rastline majú pozitívny účinok na dýchacie cesty;
- ktoré majú vo svojom zložení vlákniny cibuľu pomôcť obnoviť funkciu pečene;
- aj zelená cibuľa je vynikajúcim protizápalovým a antiseptickým činidlom;
- saturácia hrubého čreva s prospešnými baktériami, obnovenie správneho trávenia;
- zelená cibuľka je veľkým prínosom pre hypertoniká a pomáha znižovať a normalizovať krvný tlak;
- Kyselina listová , fosfor a horčík, ktoré sú nasýtené cibuľou, sa aktívne podieľajú na fungovaní nervového systému, pomáhajú zlepšovať koncentráciu a pamäť;
- vitamíny v zelenej cibuľke robia výborný diuretikum;
- s antioxidantom quercetin, ktorý bojuje proti rakovine a zabraňuje tvorbe nádoru;
- chlorofyl chráni telo pred patogénnymi baktériami a tiež inhibuje ich rast;
- zinok podporuje posilnenie ľudskej imunity a pozitívne ovplyvňuje reprodukčnú funkciu žien;
- zelená cibuľa je nádherný stimulačný prostriedok, pretože obsahuje afrodiziaká, čo mu dáva taký účinok.
A to nie je celé použitie zelenej cibule. Pravidelne používajte túto továreň, uvidíte sami. Častejšie vstupujú do zeleniny vo svojich pokrmoch, potom bude ich chuť lepšia a jedlo sa naplní základnými vitamínmi.