- Adresa: Franklin Roosevelt St, Limassol
- Telefón: + (357) 25-36-20-53
- Založená: 1927.
- Náklady na exkurziu: bezplatne
Zariadenie KEO je jedným z najznámejších vinárstiev na svete. Jej výrobky sú vysoko cenené a v dopyte v krajinách Európy, Ameriky a Stredného východu. Preto cestovanie na Cyprus , milovníkov a znalcov vína bude určite zaujímavé navštíviť túto továreň, pozrieť sa na výrobný proces a ochutnať nápoje. Zariadenie Keo sa nachádza na juhu krajiny - v meste Limassol - veľké hospodárske a kultúrne centrum Cypru.
História a špecializácia závodu
To je jeden z najväčších podnikov na ostrove bol založený v roku 1927. Všetko začalo s malou produkciou, ktorá sa zakladala na použití niekoľkých hroznových kríkov. Okrem toho sa pestovanie viniča rozšírilo, objemy vína sa zvýšili. A 24 rokov po založení spoločnosti sa otvoril ďalší obchod - pivovar, ktorý nakoniec zvýšil produkciu na 30 tisíc hektolitrov piva mesačne. Zariadenie dodáva nielen víno a pivo, ale aj iné alkoholické a nízkoalkoholické nápoje: likéry, koňak, minerálnu vodu, ovocné šťavy, konzervovanú zeleninu a ovocie atď.
Najslávnejším a najznámejším výrobkom podniku KEO je staré víno Kommandaria, ktoré patrí do elitnej kategórie a je uznávané ako "apoštol všetkých vín". Jeho príbeh sa datuje do doby krížových výprav, keď v roku 1210 založil Cyprus veliteľský príkaz Rádu nemocničárov. Víno sa tu objavovalo pod názvom "Nama" a neskôr získalo moderné meno. "Commando" je vyrobené z bieleho hrozna, ktoré sa nazýva xynisteri. Suší sa na slnku, čo robí víno sladké. V súčasnosti sa v náboženských rituáloch používa najmä v liturgii sviatosti.
Exkurzie po celom závode
Zariadenie je možné navštíviť ako súčasť exkurzie, ktorá sa zvyčajne koná od 10.00 hod. A je bezplatná. Prehliadka trvá asi hodinu. Počas tejto doby sa veľa dozviete o vínnych produktoch a samotnej rastline, navštívite vínne pivnice, pozriete si výrobné procesy, varí pivo a ochutnajte najlepšie vína vrátane "Commando". Aj tu si môžete kúpiť svoje obľúbené nápoje za lepšie ceny ako v obchodoch.
Ako navštíviť?
Ak idete na závod, ktorý nie je v turistickej skupine, ale na vlastnú päsť, odporúčame vám zavolať a koordinovať čas vhodný pre exkurziu. Autobusy č. 30 a č. 19 od centra mesta Limassol prechádzajú do závodu.
Výroba vína je na Cypre starou tradíciou, takže návšteva závodu KEO vám pomôže ďalej preniknúť do histórie a tradícií tejto krajiny.
| | |
