Sladké a pečené v takmer každom dome, ale samozrejme žiadna žena nechce stráviť hodiny v kuchyni pri sporáku. Aby ste sa nestratili s vašimi blízkymi osobami bez lahodného dezertu, ženy v domácnosti stále viac hľadajú jednoduché spôsoby a rýchle recepty na pečenie. Jedným z takýchto receptov je sušienka v mikrovlnnej rúre. Je to dosť rýchle a ľahké na prípravu, a dostanete vynikajúce sušienkové cesto, ktoré potom môžete mazať alebo zdobiť čokoľvek. Mnoho ľudí neverí, že lahodná pekáreň sa môže ukázať v mikrovlnnej rúre, ale ak vyskúšate jednu z nižšie uvedených receptov, zmeňte si názor.
Sušienka v mikrovlnnej rúre - recept
Takže ak chcete zaobchádzať s vašimi priateľmi s lahodným dortom svojho vlastného vyhotovenia, povieme vám, ako pripraviť sušienku v mikrovlnnej rúre, z ktorej budú vaši hostia radi.
zloženie:
- múka - ½ st.;
- cukor - ½ kus;
- škrob - 1 polievková lyžica. lyžice;
- vajcia - 3 kusy;
- koňak - 1 čajová lyžička;
- na plnenie alebo zdobenie všetkých zložiek podľa vášho vkusu.
príprava
Ak chcete urobiť dobrý suchar, vajcia by mali byť čerstvé a chladené. Okrem toho je veľmi dôležité dôkladne oddeliť proteíny od žĺtkov. Potom sa žĺtky musia bežať spolu s koňakom a cukrom, aby sa získala svieža hmota.
Oddelene, šľahte proteíny do peny. Potom sa múka preosieva cez sito, to môže byť vykonané niekoľkokrát, aby sa stala nádhernejšou. Potom zmiešajte múku so škrobom a pridajte k zmesi žĺtkov a cukru. Tu pridáme proteíny, len veľmi starostlivo a miešame.
Namiešajte špeciálnu formu s maslom, vložte do neho cesto a vložte ho do mikrovlnnej rúry na 5 minút. Po skončení času nechajte cesto do mikrovlnnej rúry ďalších 7 minút. Potom vyberieme sušienku, položíme ju na taniere a necháme ju vychladnúť. Hotový dezert je nakrájaný na 2 alebo 3 časti, v závislosti od výšky, a vyzdobíme s akoukoľvek náplňou: smotanou, džemom, kondenzovaným mliekom.
Čokoládové sušienky v mikrovlnnej rúre
Pre tých, ktorí uprednostňujú nie klasickú sušenku, ale čokoládu, zdieľame spôsob pečenia čokoládových sušienok v mikrovlnnej rúre.
zloženie:
- vajcia - 2 kusy;
- múka - 6 lyžice. lyžice;
- škrob - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- cukor - 8 lyžice. lyžice;
- kakao - 3-4 st. lyžice;
- mlieko - 10 lyžice. lyžice;
- prášok do pečiva - 2 lyžičky;
- rastlinný olej - 6 lyžice. lyžice.
príprava
Najprv porazte vajcia dobre s cukrom. Do tejto zmesi pridajte kakao a dôkladne premiešajte. Preosiať múku a spolu s práškom do pečiva a škrobom pridáme zmes vajec a kakaa. Mali by ste dostať pomerne husté cesto, v ktorom by ste mali pridať mlieko a rastlinný olej. To všetko sa znova premieša - môžete miešať mixér s nízkou rýchlosťou. Výsledné cesto sa naleje do mazanej formy a dá sa do mikrovlnnej rúry na maximálny výkon.
Doba varenia závisí od výkonu mikrovlnnej rúry, ak je príkon 1000 W pripravený na 4 minúty, ak je 800 - 5 minút. Vaša čokoládová sušienka je pripravená. Môže byť zdobený kandizovaným ovocím, bude veľmi svetlý a chutný a môžete vylejeť čokoládovú polevu.
Rýchle sušienky v mikrovlnnej rúre
Pre najsilnejšie ženy v domácnosti máme recept na výrobu sušienky v mikrovlnnej rúre za tri minúty.
zloženie:
- vajcia - 1 kus;
- cukor - 4 lyžice. lyžice;
- múka - 3 lyžice. lyžice;
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička;
- škrob - 1 polievková lyžica. lyžice;
- mlieko - 5 lyžice. lyžice;
- rastlinný olej - 3 lyžice. lyžice.
príprava
Všetky ingrediencie sa jednoducho premiešajú a spájajú ich v akomkoľvek poradí. Výsledné cesto nalejte do mazanej formy a vložte do mikrovlnnej rúry na 3 minúty, variť s výkonom 1000 wattov. Nechajte sušienku vychladnúť a vychutnajte si. Môžete zdobiť svoje obľúbené ovocie.