Hlavným prvkom tejto diéty pre chudnutie je chudá zeleninová polievka. Pri používaní takejto výživy by mala byť polievka konzumovaná aspoň trikrát denne, ale je to možné a častejšie, akonáhle je pocit hladu. V deň je potrebné jesť 2-3 litre polievky. Môže byť varené pre budúce použitie, ale je lepšie variť čerstvú polievku.
Diéta založená na zeleninovej polievke patrí medzi desať najpopulárnejších metód chudnutia, väčšina takýchto polievok neobsahuje tuky a minimálne kalórie a komplexné sacharidy.
Táto strava je obzvlášť dôležitá na jar, keď telo trpí avitaminózou. Diéta sa ľahko toleruje. Pocit nasýtenia po jednej porcii zeleninovej polievky na úbytok hmotnosti, bohatý na vlákninu, trvá dostatočne dlho.
Zelná je hlavnou zložkou zeleninovej polievky na chudnutie
Zloženie polievky - rôzne druhy zeleniny. Najčastejšie sú pripravované zeleninové polievky na základe kapusty. Môže byť použitý ako biela kapusta a karfiol, Brusel, brokolica, červená a iné druhy.
Kapusta je multivitamíny vytvorené prírodou. Kapusta obsahuje rastlinné proteíny, vlákninu , pektíny, cukry, škrob, organické kyseliny (jablčná, citrónová, šťavelová, kumarínová, tartrónová), esenciálne aminokyseliny, minerálne a iné živiny.
Na kapustu zvyčajne pridáva cibuľu, paradajky, zelený korenie, zeler, niekedy zeleninovú kocku (ale je najlepšie vyhnúť sa umelým zložkám a nadmernej soli).
Zeleninová krémová polievka na chudnutie
Lahodnatá nízkokalorická zeleninová polievka na chudnutie sa dá pripraviť aj vo forme pyré. Rastlinná polievková pyré je jedlo, ktoré má jemnú chuť, je ľahko stráviteľné a vyzerá príjemne. Zložky tejto polievky sú rovnaké ako v pravidelnej zeleninovej polievke na úbytok hmotnosti, ale po príprave sú rozomleté v mixéri. Vytvára sa homogénna hmota a polievka je omnoho chutnejšia a príjemnejšia. Okrem toho sú drvené zložky lepšie trávené a absorbované v tele.
Obsah kalórií v zeleninovej polievke na chudnutie je veľmi nízky, pretože neprispieva produkty obsahujúce tuky typické pre tento typ polievky: mlieko, smotana, maslo a tak ďalej. Používa sa iba zelenina s "negatívnym" obsahom kalórií.
Metóda výživy a dĺžka výživy polievok
Väčšina polievok na výživu, okrem polievky, umožňuje postupne zavádzať do stravy aj iné potraviny: ovocie (okrem banánov), zeleninu (okrem hrachu a strukovín), ryby, nízkotučné varené hovädzie mäso.
Môžete piť čaj bez cukru, vody, zeleninových štiav. Nemôžete piť alkohol, šumivé nápoje, chlieb, tuky.
Strava na zeleninovej polievke neobsahuje dostatok kalórií, preto trvá zvyčajne 7 až 10 dní. Potom v strave by mali byť pridané mäso, mliečne výrobky, obilnín. Hlavnou vecou nie je prejedanie a spočítať kalórie.
Na zeleninových polievkach je dobré zabezpečiť dni vykládky, aby ste dosiahli dosiahnuté výsledky pri strate hmotnosti.
Recept na zeleninovú polievku na chudnutie
zloženie:
- voda - 1,5 litra;
- pór - 1 kg;
- mrkva - 500 gramov;
- 500 gramov paradajok - 500 gramov;
- celer - 3-4 odrezky;
- tymian - štipka.
príprava
Varenie zeleninovej polievky je jednoduché. Nakrájajte zeleninu na malé alebo stredne veľké kusy, nalejte vodu, ochutnajte soľou (ak to dieta dovoľuje) a korením podľa chuti. Pri vysokej teplote priveďte k varu, potom znížte teplo a variť, kým zelenina nebude mäkká. Pripravená polievka je lepšie nechať ju variť na teplom mieste, takže chuť bude viac nasýtená. Ak chcete zlepšiť chuť, môžete pridať tavený syr, lepšie najjednoduchšie bez prídavných látok.