Nelepivá podložka bude veľmi užitočným nástrojom pre každú domácu kuchyňu. Jeho účelom je použiť ako podklad na panvici na vyprážanie alebo na pekáči v rúre .
Výhody nelepivého rohože
Opätovne použiteľná nelepivá rohož má nasledujúce výhody:
- schopnosť variť jedlá bez tuku a oleja, čo zvyšuje užitočnosť jedla;
- v procese varenia sa jedlo nelepí na nelepivý povlak a nehorí sa vďaka teflónovým povlakom, z ktorého sú vyrobené koberčeky;
- ľahké ovládanie, rohože je možné ľahko umývať v teplej vode;
- rohože sú vhodné na použitie na všetky typy panvíc (liatina, teflón, oceľ) a na akýchkoľvek platniach (plynové, elektrické, mikrovlnné rúry);
- flexibilita - vďaka svojej štruktúre môže byť rohož ľahko umiestnená do panvice ľubovoľného tvaru;
- tepelná odolnosť - schopná odolávať teplotám do + 260-270 ° C;
- dlhá životnosť - asi tri roky, rohože sú navrhnuté pre asi tisíc použití.
Pravidlá prevádzky pre nelepivú rohož na rúre
Na predĺženie životnosti nelepivého rohože sa odporúča dodržiavať tieto pravidlá:
- vylúčiť kontakt koberca s otvoreným ohňom;
- Nepoužívajte ostré piercing a rezanie predmetov, aby sa zabránilo poškodeniu koberca. Používajte riad z plastov, dreva alebo silikónu;
- Pri umývaní naneste jemnú špongiu, pretože brúsna vlna môže poškriabať a poškodiť teflónovú vrstvu.
Druhy nelepivých rohoží
V závislosti od veľkosti a tvaru koberčekov sú tieto typy:
- okrúhly - najbežnejšou možnosťou, môžete použiť na panvice s priemerom 20 až 28 cm;
- malý obdĺžnik - veľkosť 40x33 cm;
- Veľký obdĺžnik - s rozmermi 40x50 cm.
Nelepiaca podložka tak výrazne uľahčí proces pečenia a umožní vám pripraviť chutné a zdravé jedlo.