Melón - kultúra melónu, ktorá patrí do rodiny tekvice. Jedná sa o obľúbenú liečbu pre dospelých i deti, ktorá slúži nielen ako zdroj vody, ale aj veľa užitočných látok. Zloženie melónu je veľmi rozmanité a bohaté na cenné stopové prvky, takže toto bobule by malo byť pravidelne zahrnuté do stravy.
Zloženie a nutričná hodnota melónu
Mäso tejto kultúry je 90% vody, čo je dôvodom, prečo to smasí tak dobre, že má aj veľa jednoduchých a komplexných sacharidov, ktoré poskytujú sladké a chutné známe každému. Napriek tomu, že sacharidy významne prevažujú nad tukami a bielkovinami, energetická hodnota produktu je nízka a je iba 35 kcal na 100 g. Obsahuje v buničine a škrobu pektíny, vlákniny, organické a nenasýtené mastné kyseliny, popol. V melónu je veľa vitamínov - A, C, E, PP, skupina B, a tiež minerály - draslík, vápnik, zinok, horčík, síra, fosfor, chlór, jód, kobalt atď.
Užitočné vlastnosti
Takéto chemické zloženie melónu dáva tejto bobule veľa užitočných vlastností, medzi ktoré možno poznamenať:
- zlepšenie a zachovanie zraku, ako aj boj proti nedokonalosti kože v dôsledku vstupu vitamínu A do zloženia;
- stimulácia produkcie leukocytov a zvýšenie imunitnej obrany. To je zásluha vitamínu C;
- saturáciou tela vlhkosťou, ako aj dobrým diuretickým účinkom. Pitie melónov je výborná prevencia cystitídy a rakoviny močového traktu;
- čistenie tela toxínov a toxínov, ktoré je možné vďaka prítomnosti pektínov a celulitída pôsobí ako prevencia zápchy, normalizuje činnosť tráviaceho systému.
Nielenže je to užitočný melón s bohatým zložením stopových prvkov. Je tiež vynikajúcim antidepresívom podobným čokolády , ktoré upokojujú nervy a obnovujú srdcový rytmus av tomto ohľade sú dobré ako čerstvé ovocie a sušia. Vzhľadom na svoju schopnosť normalizovať hormonálne pozadie je užitočné použiť ju pre ženy všetkých vekových kategórií, ako aj pre tehotné ženy, ktorých telo potrebuje takú podporu. Zloženie vitamínov melónu je také, že stojí za to pozerať sa bližšie na mužov. Nie je žiadnym tajomstvom, že zinok je v tele zástupcov silnej polovice ľudstva zodpovedný za sexuálnu túžbu a normálnu prácu reprodukčného systému.
Takže melón môže pôsobiť ako preventívny prostriedok proti impotencii a najmä jej semenám. Od staroveku sa jej semená používali ako choleretikum, diuretikum a protizápalový prostriedok. Ich vývar sa používa v kozmeteológii na boj proti pihom, vekom a akné.