Prínosy a škody na maku boli v staroveku známe. Vedci sa domnievajú, že Grécko je rodiskom tejto kultúry. V starovekej ľudovej medicíne boli použité všetky časti tejto rastliny, korene boli vykonané s odvarom, ktorý pomohol s bolesťami hlavy, semená boli použité na zlepšenie trávenia, listy boli použité ako protidoštičkový agent, infúzie z lístkov boli odobraté z kašľa a nespavosti . Dnes je mak maku veľmi obľúbený - to sú makové semená, ktoré sa zvyčajne používajú na výrobu rôznych cukrárskych výrobkov.
Výhody a poškodenie jedlého maku
Väčšina ľudí sa domnieva, že táto rastlina má iba utišujúce vlastnosti, ale makové jedlo prináša výrazné výhody pre telo:
- pomáha v boji proti hnačke av niektorých prípadoch dokonca s úplavicou;
- má antihelmintické vlastnosti;
- je vynikajúcim prostriedkom na konvulzívny kašeľ;
- zmierňuje nespavosť;
- pomáha vyrovnať sa s nervovým napätím a povzbudzuje;
- zabraňuje výskytu a vývoju rakovinových buniek;
- zvyšuje odolnosť tela voči rôznym infekciám.
Len málo ľudí vie, že výhody maku sú spôsobené jeho minerálnym zložením. Táto rastlina je bohatá na horčík, sodík, železo, zinok, meď, najmä v maku ľahko stráviteľný vápnik , stačí jesť len 50 g semien a nedostatok tohto minerálu v tele sa doplní.
- bronchiálna astma;
- emfyzém pľúc;
- ochorenie pečene;
- žlčové kamene;
- chronická zápcha.
Takisto sa neodporúča konzumovať makové semienky starším ľuďom, deťom do 2 rokov a ľuďom, ktorí zneužívajú alkohol.