Vychutnajte si lahodné obilné zrná a dospelých aj deti. Okrem príjemnej chuti kukurice poskytuje telo aj veľa užitočných živín. Kukuričná sezóna však rýchlo prechádza a v konzervovanej forme stráca väčšinu svojich užitočných vlastností. Situáciu môžete napraviť pomocou kukuričnej kaše, ktorej prospech a poškodenie bolo dostatočne preskúmané.
V Európe a Amerike je kukurica jedným z hlavných jedál. Dôvodom je jeho bohaté zloženie. Rôzne vitamíny, biotín a minerálne látky saturujú ľudské telo, posilňujú ho a zvyšujú imunity . Okrem toho kukuričná kaša má nasledujúce vlastnosti:
- vytvára pokožku pružnú a zdravú;
- zlepšuje stav vlasov a nechtov;
- vylučuje telo toxínov;
- znižuje hladinu cholesterolu, čo je prevencia kardiovaskulárnych ochorení;
- zlepšuje funkciu čriev;
- urýchľuje metabolické procesy v tele.
Pri tejto skutočnosti je nutričná hodnota kukuričnej kaše len 326 kcal na 100 g.
Kontraindikácie používania kukuričnej kaše
Kukuričná kaša je veľmi užitočná, ale rovnako ako všetky výrobky, má niektoré kontraindikácie. Nesmie sa používať, ak:
- existuje vred a dvanástnikový vred;
- zvýšená zrážavosť krvi;
- nedostatočná hmotnosť, pretože kukuričná kaša rýchlo spôsobuje sýtosť, ale má nízky obsah kalórií.
Ďalším poškodením kukuričnej kaše je jeho glykemický index. Glykemický index označuje schopnosť produktu premeniť krv na glukózu. Takže glykemický index kukuričnej kaše je 70 jednotiek alebo viac, čo je vysoký index. A pri tepelnom a chemickom spracovaní sa toto číslo stále zvyšuje. Okrem toho, čím je krupica menšia, tým je vyššia. Takýto glykemický index
Kukuričná kaša a chudnutie
Niektorí ľudia si myslia, že kukuričná kaša sa tukuje. V skutočnosti to však nie je. Kalorický obsah takej kaše je nízky a nie je možné jesť veľa, pretože rýchlo spôsobuje pocit nasýtenia. Avšak, ak ste variť kaše na mlieko a pridať maslo, hrozienka a sušené marhule, môžete získať slušné množstvo kalórií, ktoré budú chcieť byť uložené v problémových oblastiach.
Kukuričná kaša vám umožňuje diétne diétu a nasýtiť telo užitočnými látkami. Použitie kukuričnej kaše raz za dva týždne sa považuje za najlepšiu možnosť.