Keď hovoríme o tom, ktoré produkty omega-3 treba najprv poznamenať, že táto látka je potrebná na konštrukciu bunkových membrán a udržanie ich zdravia, regulácia koagulability krvi.
Produkty obsahujúce omega-3 mastné kyseliny sú užitočné pre normálne a zdravé fungovanie kardiovaskulárneho systému a umožňujú vám bojovať proti cholesterolu, ktorý znečisťuje krvné cievy.
Ktoré potraviny obsahujú omega-3?
Výrobky obsahujúce omega-3 sa líšia svojou odrodou a umožňujú im vyberať si na každú chuť. Väčšina omega-3 môže obsahovať:
- Morské ryby (napríklad losos, halibut, makrely, sardinky, sleď).
- Vajcia (stačí si uvedomiť, že vo vajci obecných kurčiat je omega-3 niekoľkonásobne väčší ako v priemyselnom analógu).
- Hovädzie môže obohatiť naše telo takou látkou len vtedy, ak je zviera kŕmené výhradne trávou. Obsah omega-3 v produktoch z hovädzieho mäsa je teda sedemnásobne znížený, iba ak bolo zvieraťovi podané špeciálne krmivo pre obilniny.
Našťastie sa táto látka môže získať nielen z produktov živočíšneho pôvodu. Omega-3 kyseliny vo veľkom množstve sa nachádzajú aj v olivovom a repkový olej .
Ak hovoríme o orechoch, potom väčšinu tejto látky v mandlích, vlašských orechoch, pekanoch a macadamia .
Veľké množstvo omega-3 mastných kyselín sa nachádza v ľanových semenách . V zlatých ľanových semenách existuje viac tejto látky v porovnaní s jej hnedým druhom. Semená pred spotrebou môžu byť nakrájané (ak je to potrebné), potom pridať ako korenie na všetky jedlá.
Zahrnutím týchto potravín do stravy môžete obohatiť telo omega-3, chrániť ho pred škodlivými účinkami zvnútra a zabrániť vzniku a vzniku mnohých chorôb v budúcnosti.