Zelná kohlrabi, ktorej kultivácia sa v posledných rokoch stala módnou, ochutná s chuťovými vlastnosťami a prekvapí vitaminovým kokteilom. Majiteľ vily si musí pamätať hlavné pravidlo - zelenina sa používa takmer vždy v čerstvej forme, preto je potrebné hnojiť a aplikovať ochranné prípravky v minimálnych množstvách.
Čo vyzerá kapusta kohlrabi?
Hlavná výhoda kapusty kapusty v jeho prospešných vlastnostiach, stále rastúca až do pripravenosti, je v rekordnom čase. Približne 70 dní od semien dostanú pripravenú zrelú vitamínovú zeleninu. Kapusta okrúhla, tak často nazývaná kohlrabi, je niečo ako okrúhla alebo biela buryak. Hoci je zelenina nazývaná koreňová plodina, ale jej jedlá časť rastie nad úroveň pôdy, je správne hovoriť stopkou.
Pri pestovaní sa kmeň nadobúda tvar guľatej gule, vajca alebo lopatky. Na povrchu hlavnej časti špirály rastú stopky. Nie je veľa z nich, na jednej stonke nie je viac ako tridsať klíčkov. Mäso je vždy biele, ale kôra môže byť podľa popisu kapusty kapusty dvoch farieb. Existujú dve skupiny odrôd: biela a fialová.
Odrody z kapusty kapusty
Výber odrody alebo typu zeleniny závisí od pestovateľskej oblasti, požadovanej chuti a spôsobu konzumácie:
- Biela karfiolová kaleráb, ktorej doba dozrievania je skoro, sa líši od jemného mäsa. Avšak, ak úplne zastavíte kapustu v zemi na krátky čas, veľmi sa čoskoro stane ťažké a stratí svoju chuť. Z tohto dôvodu sa platová trieda "Vienna White" týka: vykladania v malých množstvách, výlučne pre letné šaláty. "Delicacy blue" je stredne pestovaná odroda, ale zachováva oheň oveľa dlhšie, nezastrieľa a neprestáva.
- Purpurové odrody dozrievajú dvakrát dlhšie, ich mäso je výrazne hustejšie. Sú vhodné na pestovanie v strednom pásme, pretože skupina odrôd je nenáročná na teplo a je dobre skúsená teplotnými zmenami. "Viedenská modrá" odroda môže byť zozbieraná zo záhrady, pretože sa spotrebuje, nebude vyrastať. Z neskorých odrôd stojí za pozornosť "obrie". Podľa popisu odrody kapusty kapusty je hmotnosť každej stonky asi tri kilogramy, ale najlepšia chuť na priemer zrna nie je väčšia ako 10 cm.
Zalievanie kapusty kapusty na otvorenom teréne
Pestovanie v otvorenej pôde sa vykonáva sadením alebo semenom. Bez ohľadu na to, či je zvolená voľba, musí byť pre trvalé umiestnenie vybraná solárna časť, najlepšie chránená pred vetrom. Pred začatím výsadby kapusty kapusty sa odporúča oboznámiť sa s osobitosťami jeho erekcie:
- ťažké nepríjemné ovocie rastie na pôde kyslých a chudobných, aby sa dosiahla jemnosť buničiny, bude získaná len v bohatých a ľahkých pôdach;
- rast plodov výrazne spomalí hrubé pristátie, svetlo a vzduch sú pre ne dôležité;
- priaznivo ovplyvňuje kvalitu zmiešaného kultivovania plodín, keď sa vysadí kohlrabi spolu so špenátom, fenyklom, koreninovými bylinkami.
Ako vysadiť kapustu z kapusty?
Zelená kapusta, ktorá sa môže pestovať semenami alebo sadením, rastie rýchlejšie pri predbežnej príprave semien. Chráňte namáčanie v roztoku manganistanu draselného na ochranu výťažku. Ak by sa semená samy vyťažili, odporúča sa uchýliť sa k klasickej schéme: najprv držte sadbu v horúcej vode v poriadku 50 ° C, ochlaďte ju v chlade a potom do polovice dňa vložte roztok s živinami. Po tejto príprave sa semená ponechajú na vytvrdzovanie v chladničke na jeden deň a sú pripravené na pestovanie.
- Ak sa uprednostňuje pristátie na otvorených posteliach, nie je možné pripraviť príliš hlboké brázdy. Hĺbka nepresahuje jeden a pol centimetra, inak negatívne ovplyvní chuť stopky. V regiónoch s chladným podnebím sa v prípade hrozby mrazu použije záchranná sieť na pokrytie lôžok na noc. Po výskyte klíčky nutne vyriešiť výsadbu, odstrániť všetky slabé výhonky. Medzi silnými semenáčmi zostáva vzdialenosť asi 10 cm. Po čase, keď sa listy začnú zatvárať, tvorím stonku. Toto je začiatok druhého buriny, v dôsledku ktorého bude medzi semenákom 20 cm.
- Pred zasadením hotových sadeníc na lôžka je potrebné sezónne sadenice. K tomu sa vykonávajú denne vo vzduchu niekoľko hodín, postup sa vykonáva v dvoch až troch týždňoch. Sadenice sa pestujú dvoma spôsobmi: s alebo bez výberu . Výsadba klavír má jednu zvláštnosť: je potrebné prehĺbiť sadenice len na listy listy. Výnimkou budú zarastené sadenice.
Schéma výsadby kapusty kapusty na otvorenom teréne
V závislosti od toho, v akom štádiu sa semená alebo sadenice nachádzajú na otvorených posteliach, zvolí sa veľkosť lôžka. Existujú rôzne schémy, ako vysádzať kapustu kapusty:
- zasadiť semená na otvorenom teréne, pripraviť postele vo vzdialenosti 5 cm od seba, nechať medzi radmi 50 cm, semená sú pochované asi jeden a pol centimetrov a len mierne posypané pôdou;
- na pestovanie kapusty sadenice kohlrabi s vyzdvihnutím vyzdvihnúť krabice maximálne 5 cm na výšku, v brázdách o hĺbke 1,5 cm každých 2 cm, semená sa zasielajú, sú rozdrvené zemou;
- bez vychystávania sa sadenice pestujú v jednotlivých kazetách, kde sú umiestnené dve alebo tri semená, výška každého oddielu je 8 cm av priemere je približne 44 mm;
- pri vysadení už pripravených sadeníc pripravte jamky každých 30 cm a medzi riadkami nechajte 50 cm, otvor je o niečo väčší ako zemský kóma s koreňovým systémom sadenice.
Výsadba kapusta kapusta - termíny
Skutočným nálezom pre začínajúceho letného obyvateľstva je kapusta kapusta, rastúca je jednoduchá a môžete získať plodinu dvakrát za sezónu, ak opätovne vysadíte semená. V lete sú pripravené čerstvé šťavnaté odrody vhodné na šaláty. V chladnej sezóne rastú neskoro a lezhkie, zachovávajú svoje vitamíny a nie eskalujú:
- V období od konca marca do začiatku apríla začne skoré pestovanie sadeníc s cieľom zberu prvej úrody v lete;
- jarné semenáčiky sa môžu v máji prevážať na otvorenú pôdu, tentokrát sú vhodné aj na výsev semien na bezsemenné pestovanie ihličnatých rastlín;
- získať druhú úrodu kapusty kohlrabi letný rezident bude mať čas, ak začne vysievať semená na sadeníc v polovici mája.
Pestovanie kohlrabi na otvorenom teréne
Úspech z veľkej časti určuje pôdu, zavlažovanie a kompetentne vybraných predchodcov. Vlastnosti chuti vám poskytnú vodu a hnojivá a veľa problémov zabráni tipom na výber miesta. Z iných druhov kapusty sa kaleráb vyznačuje svojou chuťou a vzhľadom a jeho kultivácia sa radikálne nelíši:
- Pravidelné pletenie je kľúčom k dobrému rastu a chuti zeleniny (hneď ako sa sadenice objavia na ráde sedem listov, z tenkej stonky sa vytvára stonka, ktorá vyžaduje priestor);
- pliesňovanie ovplyvňuje veľkosť a kvalitu ovocia a na citlivosť drviny - zalievanie: nová časť vlhkej kapusty je potrebná aspoň raz za týždeň, v opačnom prípade rastlina rastie suchá a vláknitá;
- uvoľnenie pôdy o 8 cm po zalievaní zabezpečí priepustnosť pôdy pre vzduch a to je prevencia chorôb a poskytnutie jemnej chuti.
Ako rastú kohlrabi?
Rozdiel tohto druhu kapusty vo svojom vzhľade a chuti. Existujú kardinálne rozdiely v tom, ako sa kapusta kapusty rozrastá. Ak sú v bielej kapusty alebo v pečivovej kapusty hlavné jedlé časti listy, potom kohlrabi sú pahýľ, pri raste získava zaoblený tvar. Ale má niekoľko listov, aj keď sú nakrájané na šaláty. Pri výsadbe na trvalom mieste sa sadenice výrazne prehĺbia do zeme. Hlavnou výhodou je zloženie vitamínov a rýchlosť rastu stonky.
Starostlivosť o kapustu keramiku na otvorenom poli - zalievanie
Žuvacia šťava buničiny priamo závisí od množstva vlhkosti spotrebovanej počas obdobia rastu. V otázke, ako sa starať o kapusta kapusta, má zalievanie vlastnú váhu a vlastnosti:
- Keď sa sadenice nachádzajú na otvorenom teréne na svojom trvalom mieste, potrebujú vlhkosť na to, aby mohli začať aktívny rast, a tak sa každých dva až tri dni vyplatia;
- Keď sa sadenice stali silnejšími a šli do rastu, každý týždeň prešli na jednorazové zavlažovanie;
- kohlrabi spotrebuje menej vody ako ostatné druhy kapusty, ale v júni sa dáva viac vlhkosti, najmä v období sucha, pôda by mala byť stále mierne vlhká;
- po každom odstraňovaní buriny a postupoch uvoľňovania je povinné.
Ako kŕmiť kapustu keramiku?
Zelenina rýchlo spieva, preto je možné získať dve plodiny za sezónu, s tým súvisiace odporúčania na minimálne množstvo hnojív. Kvalitné semená a dodržiavanie poľnohospodárskej technológie prinesú ovocie. Existuje však zoznam tipov týkajúcich sa problému, ako podávať kapustu kelbu pre rast:
- keď sa prvé dve skutočné letáky objavia v sadeníc, korene dostanú komplexné hnojivá a mikroelementy;
- pred výsadbou v otvorenej pôde, keď sa sadenica očistí, listy sa postriekajú síranom draselným a močovinou (jedna sklenka každej zložky sa zriedi v 10-litrovom vedre);
- keď budú sadenice pripravené na pestovanie, do každej jamky sa pridajú organické a minerálne hnojivá.
Potrebujete sadiť kapustu kapusty?
Z kapustovej kapusty sa kelruba výrazne líši, kultivácia má aj svoje vlastné zvláštnosti. Prirodzene vzniká otázka, či sa kellár skrýva kapustu, pretože je to bežný postup pre biely krv z kapusty. Stonka kohlrabi potrebuje konštantné a kvalitatívne uvoľňovanie a hilling bude pre tento druh kapusty katastrofálny. Kohlrabi potrebujú menej vlhkosti, takže potrebujú hluk zmizne a stonka rastie nad zemou a miluje vzduch.
Zelená kapusta - choroby a škodcovia
Pre väčšinu krížových ochorení bežné sa nestal výnimkou klavír. Rovnako ako všetky druhy kapusty, stonka je postihnutá vaskulárnou a slizničnou bakteriózou, v štádiu výsevu je nebezpečenstvo reprezentované čiernou nohou , potom môže napadnúť múčnatka a suchá hniloba. Čo sa týka momentu, kto v krajine zjednocuje kapustu kapusty, tu stojí za to obávať sa viacerých škodcov: múčnatka vošky, slimáky a medveď, všetky druhy lopatky a blchy. Správna starostlivosť a výber miesta pristátia pomôže vyhnúť sa týmto problémom.