Ste vegetarián, máte príspevok, alebo chcete len vyskúšať niečo nové? Potom sa na pomoc dostane sójový tvaroh, tofu.
Prišiel k nám z japonskej kuchyne. Je to jeden z najživších a najhospodárnejších bielkovinových produktov. S ním môžete variť veľké množstvo jedál. Nasledujúce recepty sú živým dôkazom toho.
1. Tofu pečený so sezamovým semienkom, s arašidovým maslom, tahini a zázvorovou omáčkou
2. Recept na rýchle občerstvenie
3. knedle s tofu s limetovou majonézou a morskými riasami
4. Chrumkavý tofu so sezamovým a tekvicovým semenom s ryžovými rezancami a slaným vajcom
5. Tofu, vyprážané v horúcej omáčke Sriracha, s hubami shiitake, miso rezance a soba
6. Tofu-hamburger
7. Tofu v čínštine
8. Taco s tofu
9. Tofu s čiernym korením
10. Tofu v kórejčine alebo bibimbale
11. Ruben alebo sendvič ražného chleba s tofu, kyslou kapustou a syrom
12. Tofu s pikantnou omáčkou s paprikou
13. Chrumkavý tofu s jahodovým a mangovým šalátom
14. Pikantný tofu, zdobený v kórejskom štýle
15. Sladký tofu so sezamovými semenami
16. Tofu so špenátovým receptom Lauren Conrad
17. Tofu v sezamovom chlebe
18. Voňavý tofu s duseným špenátom a jogurtom
19. Hrnce s tofu
20. Ricotta s tofu so špenátom a baklažánom
21. Zrno-mrkvová polievka s tofu
22. Vietnamský Ban Mee sendvič s tofu
23. Vegan "Caesar" s filmom, tofu, kapusta na vankúšku listov hlávkového šalátu
24. Chrumkavý tofu v ochutenom chlebe
25. Vegetariánska pizza
26. Čokoládová pena s tofu a lieskovým orechom