Slovo "cobler" vo varení zvyčajne znamená chladné nápoje, celkom inú vec - šálka vajíčok, to je špeciálna zmiešaná pečená jedlo zložiek. Avšak, variácia nápoja je možná.
Budeme podrobnejšie rozprávať, ako pripraviť vajíčko (v oboch verziách).
Pôvodný recept na vajíčko
Keďže vajcia počas prípravy tejto misky nie sú vystavené tepelnému spracovaniu, používame iba kurací vajcia, aby sa zabránilo salmonelóze. Výpočet pre 1 porciu.
zloženie:
- vajíčka prepelice - 2-4 kusy;
- krémový mliečny výrobok prírodný obsah tuku - 30-50 ml;
- ľad - 2-3 kocky;
- čerstvá ovocná šťava (napríklad malina, ryža, čerešňa alebo iná zmes alebo zmes) - približne 150-170 ml;
- ovocie a / alebo bobule na dekoráciu.
príprava
V spodnej časti sklenenej nádoby, ako je "pohárek", položíme ľad a čerstvú šťavu nalejeme. Krém a pomaly pozdĺž čepele noža. Opatrne rozlomte vajcia tak, aby ste sa nedotkli žĺtka. Pomocou lyžice umiestnite vajcia na poslednú vrstvu. Môžete položiť niekoľko bobúľ vedľa. Podávame s lyžičkou, ktorú konzumujeme vajcia a bobule. Potom môžete piť štrk cez slamku alebo bez slamy. Nápoj je vhodný pre športové a diétne jedlá.
Vajcia šalát na raňajky
zloženie:
- pšeničný bochník - 1 ks;
- vajcia kuracie 4-5 ks;
- paradajky zrelé - 3-4 ks;
- šunka z bravčovej šunky (šunka) - asi 400 - 500 g;
- syr je tvrdý - asi 150 g;
- prírodné maslo - približne 100 g;
- mlieko so stredným obsahom tuku - asi 150 ml;
- suché mleté korenie (korenie, muškátový oriešok atď.);
- čerstvé zeleniny (lúč, petržlen, koriander, bazalka atď.).
príprava
Plátky škvrny s tenkou vrstvou masla. Moje paradajky sú sušené a nakrájané na plátky. Šunka je tiež nakrájaná na plátky. Vložili sme nakladané misky (na to položili) "na rebrá" namazané plátky bochníka, šunky a paradajok, striedajúc ich.
Pečeme v rúre pri teplote asi 180 ° C. Keď sa vajcia pečú a syr sa roztaví, vaječný kodér je pripravený, nie je to dlho vôbec. Výborná možnosť pre rodinné raňajky alebo obed. Tí, ktorí sa starajú o štíhlu postavy, je lepšie, aby raňajky odporučili prvú verziu vaječného štetca, to znamená nápoj a plátok sušeného sušeného celozrnného dietetického bochníka.