V našej krajine nie je kultivácia kapusty kapusty veľmi populárna, pretože len málo domácich žien vie "ako a ako sa jedia". V skutočnosti je táto zrelá odroda kapusty vhodná nielen na prípravu rôznych šalátov, ale aj na prvé kurzy, na ozdoby a dokonca aj na pečenie! Bohužiaľ, kultivácia a ďalšia starostlivosť o klavír nemožno nazvať jednoduchou, ale konečný výsledok, teda zber, vás určite poteší! O tom, ako pestovať kapustu z kapusty na vašom webe, prosím, domáce lahodné, originálne a veľmi užitočné jedlá, čítajte ďalej.
pristávacia
Kvôli usadeniu kaleránu by mala byť pôda na mieste ľahká a obsahovať dostatočné množstvo organického materiálu (prípustná kyslosť pH je 6,7 až 7,4). Pôda sa musí pripraviť od jesene, pridávať vápenaté látky a hnojivá (organické, superfosfátové, drevené popolčeky, močovina). Okrem toho táto rastlina patrí k fotofilným, takže ideálnym miestom na to bude južný alebo juhovýchodný svah. Aby sa bohatá úroda skombinovala, zvážte skutočnosť, že v priebehu predchádzajúcich štyroch rokov sa neodporúča pestovať kelbu na mieste, kde sa počas predchádzajúcich štyroch rokov rozmnožila repa, rajčiaky, rajčiaky alebo repy. Tieto rastliny veľmi znečisťujú pôdu. Dobrými prekurzormi kohlrabí sú sideráty, cibuľa, uhorky, mrkva, strukoviny, zemiaky alebo zrná.
Pred pestovaním kapusty zo semien by sa mali pripraviť. Za týmto účelom sa sušené semená po dobu 15 minút umiestnia do vody, ktorej teplota je 50 stupňov a potom sa prenesie do studenej vody na jednu minútu. Potom sa semená umiestnia na dvanásť hodín do roztoku mikroelementov, potom sa premyjú vodou a umiestnia sa na deň v chladničke. Potom sa musia semená vysušiť, aby sa počas výsevu nelepili na ruky. Zvyčajne sa v druhej dekáde marca vysijú semenáka klavír. Semená sa zasielajú v zmesi piesku, rašeliny a trávnika (1: 1: 1). Aby sa zabránilo infekcii čiernymi nohami, nepoužíva sa stará zeleninová záhradka a humus a pred usadením kelivky sa pripravená zmes dezinfikuje roztokom manganistanu draselného.
Teplota miestnosti, v ktorej sa sadenice nachádza, by mala byť v priebehu prvého týždňa v rozmedzí 20 stupňov a počas druhého týždňa o 9 stupňov. Rozsah sa môže pohybovať od 16 do 18 stupňov.
Ak majú výhonky dva listy, kapusta by sa mala oplodniť - postriekať roztokom komplexných hnojív . Po týždni by mali byť sadenice opäť posypané roztokom síranu draselného a močoviny (na lyžicu na desiatu litrového vedra s vodou). Dva týždne pred vysadením sadenice kohlrabi v zemi musí byť vytvrdené a chvíľu vyberať na ulici. Keď výhonky majú tri alebo štyri listy (zvyčajne začiatkom mája), môžete ich preložiť na posteľ a prehĺbiť sadenice na prvé listy. Dve hodiny pred výsadbou nalejte veľa klíčky.
starostlivosť
Rovnako ako výsadba, starostlivosť o kapustu kapusty nie je ľahká úloha a trvá veľa času. Po prvé, bezprostredne po výsadbe musia byť semenáče stínované po dobu troch dní. Vodné kapusta by mala byť každé tri dni a hojne. Raz týždenne sa pôda okolo sadeníc uvoľní do hĺbky asi osem centimetrov. Na dvadsiaty deň sa výhonky naočkujú a kŕmia sa plodmi (kvapalnými). Po ďalších desiatich dňoch sa opakuje hilling.
Keď ovocie kohlrabi v priemere dosahuje desať centimetrov (asi 10 gramov), je potrebné zber. Ak vám chýba tento moment, všetky snahy sa znížia na nulu, pretože zelenina sa stáva hrubá a stráca nutričnú hodnotu.