Ako pestovať pšenicu?

Na klíčenie pšenice doma by ste mali konať v niekoľkých etapách. Proces zahŕňa umývanie zrna, ďalšie namáčanie, vypúšťanie vody a pravidelné opláchnutie, až kým klíčky nevzniknú.

Ako správne klíčiť pšenicu?

Najprv musíte vyzdvihnúť suroviny na správne klíčenie pšeničných zŕn, pretože kvalita priamo ovplyvňuje výsledok. Ak spozorujete vo všeobecnej hmote buriny alebo nedosahujúceho zrna, zahraničné odpadky prejdite a nekupujte. Tu je spôsob, ako vybrať pšenicu na klíčenie kvalitných klíčkov: zrno by malo byť zrelé, celé, bez poškodenia hubami a cudzieho odpadu. To je zdravé zrno, ktoré umožní, aby pšenica vyklíčila doma, pretože obsahuje všetky potrebné vitamíny a živiny.

Než sa rozhodnete vyklíčiť klíčky pšenice doma, nezabudnite na niekoľko základných pravidiel:

1. Nevyhnutnými podmienkami pre úspešné klíčenie sú teplo, vlhkosť a svetlo bez priameho slnečného žiarenia.
2. Najhoršie miesto s teplotou približne 24 ° C je najvhodnejšie.
3. Pred pestovaním pšenice opatrne vezmite suroviny. Odstráňte všetky zlé (poškodené alebo choré) zrná, odpadky.
4. Na namáčanie misiek zo skla, porcelánu alebo smaltovej misy sú vhodné. Hliníkové nádoby nie sú vhodné na tieto účely. Pred použitím dobre umyte misku.
5. Dôležitým pravidlom, ako správne vyklíčiť pšenicu, je kvalitné prepláchnutie. Pred namáčaním dôkladne opláchnite obilie vo veľkom množstve vody.
6. Všetky zrnká, ktoré sa objavili, musia byť odstránené, nebudú kvitnúť. Čo mám robiť, ak ste sa rozhodli pšenicu vyrásť doma a väčšina zŕn sa objavila? Ak sa vyskytne 2-3% alebo viac povrchov, potom takéto suroviny nie sú vhodné, pretože semená majú nízku životnú silu a majú v nich veľmi málo.
7. Vyplachujte lepšie s čistenou vodou, jej teplota by mala byť pri izbovej teplote. Ak sa neustále umyje čistou vodou, pomôže predísť plesniam a plesniam, nasýti zrná vlhkosťou.
8. Na spotrebu klíčky vhodné na spotrebu nie sú dlhšie ako 1-2 m. V tejto fáze je najvyššia koncentrácia živín a biologická hodnota. Pamätajte, že klíčky dlhšie ako 2 mm zelené sú nebezpečné na jedenie, stávajú sa jedovatými.
9. Okamžite použite hotové klíčky. V chladničke môžu byť uskladnené maximálne jeden deň.
10. Vždy dajte výhonky veľmi starostlivo a dlho. Najlepší čas na konzumáciu takýchto vitamínov je ráno. Jedzte ich na raňajky alebo na obed, den by mal byť spotrebovaný asi 100 g.

Ako klíčiť semená pšenice: pokyny krok za krokom

Teraz uvažovať o štandardnej metóde klíčenia, ktorá je vhodná nielen pre pšenicu, ale aj pre ovos, pohánka. Najprv dôkladne umyte semená. Pri porciách by mala byť veľkosť riadu správne zvolená. Semená v kontajneri by nemali zaberať viac ako polovicu svojej výšky. Teraz musíte nalievať všetku vodu. Voda by mala pokryť semená nie menej ako 2 cm. Všetko necháme 8 hodín (najlepšie v noci). Potom sa dôkladne umyte osivami čistenou vodou pri izbovej teplote. V tomto okamihu si už všimnete niektoré externé zmeny. Opäť ho posielame do misy a zakryjeme ju vlhkou gázou alebo látkou. Nemusíte pridávať vodu. Opäť opúšťame 8 hodín. Na konci času sa semená umývajú a odvážne sa používajú na výživu.

Nezabudnite, že doba klíčky môže mierne kolísať. Závisí to od typu semien. V prípade potreby môžete baktérie uložiť do chladničky na jeden deň. Pšenica bude naďalej rásť v chladničke, ale dvakrát tak pomaly. Pomocou klíčky nechajte orechy dva týždne, inak je plný nepríjemných následkov v podobe nepriateľských húb v čreve.