Keď kladiete otázku, kde obsahujú vitamíny B v produktoch, musíte pochopiť, že táto kategória obsahuje niekoľko druhov prvkov, a preto každá z nich môže byť zložená z rôznych produktov.
Aké sú vitamíny B?
- Odpoveď na otázku, kde obsahuje vitamín B1, je potrebné zaznamenať takéto produkty: orechy, otruby, zemiaky, fazuľa , jačmeň.
- Keď hovoríme o tom, aké produkty obsahujú vitamín B2, sú to: kyslé mliečne výrobky, pečeň, syr, hovädzie mäso, zemiaky, pivovarské kvasnice, ovos, paradajky, jablká, kapusta a oveľa viac.
- Hlavným zdrojom vitamínu B3 sa považujú kvasnice, vrátane piva, kaše z nerozdeleného druhu obilnín - jačmeňa, pšenice, raže, kukurice, ovsa. Tento vitamín sa nachádza aj v potravinách, ktoré majú živočíšny pôvod - pečeň, obličky, mäso. Môže sa takisto vyskytovať v kukurici, sóji, hubách a fermentovaných mliečnych výrobkoch.
- Hlavným zdrojom vitamínu B5 je pivo a bežné kvasinky, pečeň, obličky, vaječné žĺtky, kyslé mliečne výrobky, zelená polovica rôznych rastlín (zelená zelenina, vrcholy mrkvy, cibuľa, reďkovky, okrúhlice), obilniny s nerozdrvenými obilninami, arašidy.
- Ak hovoríte o produktoch, ktoré obsahujú vitamín B6, je potrebné najprv prideliť ryby, mäso, chlieb z celozrnnej múky, obilniny pripravené z neporušeného typu krúpov, kyslé mliečne výrobky, otruby , kvasnice, vaječný žĺtok, pečeň a fazuľa.
- Hlavným zdrojom vitamínov B12 a B9 sú však produkty ako sója, vajcia, kyslé mliečne výrobky, zelené rastliny (mrkva, reďkovka, okrúhlica), pivovarské kvasnice, hovädzia pečeň, zelená cibuľa, šalát a pečeň z pečene častejšie raz týždenne).
Keď viete, v akých potravinách sú vitamíny B, môžete ľahko urobiť správnu výživu a vyhnúť sa nedostatku vitamínov tejto skupiny.